Tartalom
A egy wiki, ami azt jelenti, hogy sok cikket több szerző írt. A cikk elkészítéséhez 18, némelyik névtelen személy vett részt a kiadásban és annak időbeli fejlesztésében.Ebben a cikkben 5 hivatkozás található, amelyek az oldal alján találhatók.
A kagyló ízletes puhatestű kagyló, amelyet párolhatunk, főzhetünk, süthetünk és sokféle más módon. Finom önmagukban, kenyérrel vagy sült krumplival együtt, vagy más tengeri ételekhez adva, főzésük nagyon egyszerű, és nehézség nélkül meg is tudod csinálni.
- Előkészítés (gőzfőzéshez): 20-30 perc
- Főzési idő: 6–8 perc
- Teljes idő: 26 - 28 perc
szakaszában
1. módszer az 5-ből:
Készítsen kagylót
- 1 Vásároljon friss kagylót. Találkozunk egy megbízható halkereskedőnél. Ne felejtsen el csak élő kagylókat vásárolni. Ellenőrizze, hogy a héjak zárva vannak-e. Ha visszatér, dobja ki a nyitott vagy megrepedezett elemeket. Ne feledje, hogy el kell dobnia azokat a kagylókat, amelyek főzés közben nem nyílnak meg, mivel ez azt jelenti, hogy már meghalták, mielőtt főtték őket.
- Ha nem azonnal főzi a kagylót, várakozás közben ügyeljen arra, hogy azokat megfelelően tárolja.
-
10 Élvezze a kagylókat. Tálaljuk jázmin rizzsel vagy egyedül. reklámozás
tanács
- Készítsen mártást vajjal, fehérborral és citromlével, és öntse rá a kagylóra. Ha akarod, adj hozzá egy kis morzsolt feta sajtot. Vegyünk egy bagettet, hogy áztassa a mártást, és élvezze ezt az isteni ételt.
- A kagyló a legklasszikusabb. Az elkészítéshez apróra vágjuk a mogyoróhagymát, és vajban izzadjuk. Adjon hozzá kagylót, egy kanál lisztet, hogy megvastagodjon a szósz, és olyan fehér bort, mint a Sauvignon Blanc. Főzzük a kagylót ebben a keverékben. A főzés után adjunk hozzá apróra vágott petrezselymet.
figyelmeztetések
- Ha önmagában veszi fel a kagylót ahelyett, hogy megvásárolja, akkor ügyeljen arra, hogy ne álljon fenn a víz szennyeződése. Ez rendkívül fontos, mivel a szennyezett vízben élő kagylók ételmérgezést okozhatnak.
A szükséges elemek
- Egy nagy serpenyő
- Szűrőedény a folyadék szűrésére
- Saláta tál