Tartalom
- szakaszában
- 1. módszer Édes és egyszerű édesburgonya
- 2. módszer Készítsen töltött édesburgonyt
- 3. módszer Készítsen kemencében sült burgonyaszirot
Valami egészséges és jó étkezésre vágyik? Válaszd az édesburgonyt! Rostban, A-vitaminban és káliumban gazdag, ezt gyorsan elkészíti. Ebben a cikkben három receptet javasolunk Önnek: az édes és egyszerű édesburgonya, töltve vagy sütőben sütve.
szakaszában
1. módszer Édes és egyszerű édesburgonya
Előkészítési idő (az egyszerű módszernél): 60 és 70 perc között
-
Összegyűjti az összes hozzávalót. Szüksége lesz a következőkre.- Legalább egy édesburgonya
- Vajat.
- Sót.
- Vágás (opcionális), például barna cukor, juharszirup, szerecsendió, fahéj vagy gyömbér.
-
Készítse elő a burgonyát. Mossa le és alaposan szárítsa meg. Villával átszúrja őket. Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra. -
Főzzük őket. Helyezze őket közvetlenül a kemencébe vagy egy sütőtálcára. Főzzük 45 percig, vagy amíg a burgonya belseje nedves lesz. Szúrja be őket egy villával, hogy ellenőrizze. Vegye ki a sütőből és hagyja lehűlni. -
Készítse el a burgonyát. Kés segítségével vágja le a teljes hosszát. Szórja őket vajjal, és meghintjük sóval. Tálaljuk őket forrón.- Hogy még édesebbé tegye az ételt, adjon hozzá néhány teáskanál barna cukor vagy juhar-szirup. Szerecsendió, gyömbér és más forró fűszerek szintén jól illenek az édes burgonyához.
- Az édesburgonya kiváló reggelit készít: illata fokozódik éjszaka. Ha van maradványa, tegye be a lezárható tartályba, tárolja a hűtőszekrényben, és hidegen fogyasztja. Máskülönben másnap reggel melegítheti és körettel készítheti őket.
2. módszer Készítsen töltött édesburgonyt
-
Gyűjtsük össze a szükséges összetevőket. Az alábbiakban találja őket.- 4 édes burgonya.
- 250 g főtt fekete bab.
- 1 kockára vágott pirospaprika.
- 120 g szeletelt zöld dognon.
- 120 g édes vagy fűszeres paradicsomszósz.
- 250 g tejföl.
- Chili por.
- Paprika.
- Egy csipet sót.
- 120 g reszelt cheddar sajt.
-
Készítse elő a burgonyát. Mossa le és alaposan szárítsa meg. Villával átszúrja a tetejét. Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra. -
Főzzük őket. Tegye őket közvetlenül egy állványra, a sütőbe vagy egy sütőtálcába, attól függően, hogy mit szeretne csinálni. Főzzük 45 percig. Ha nem, ellenőrizze, hogy a belseje puha-e, villával szúrja meg a burgonyát. Vegye ki a sütőből és hagyja lehűlni. -
Ossza fel a burgonyát felére. Kés segítségével szeletelje fel a burgonyát és nyissa ki. Vessen egy villát, és aprítsa össze kissé a testüket anélkül, hogy eltávolítaná őket a bőrükről. -
Készítse elő a tölteléket. Keverjük össze a tálba a chili port, a tejfölt, a sót és a paprikát. A paprikát, a babot, a lime-t, a chili-t, a paradicsomot, a tejszínt és a sajtot külön tálakban szétoszlatjuk. -
Töltse meg a burgonyát. Ossza el egyenletesen a babot a négy burgonya felett. Vegyen egy kanálot, és tegye a babot közvetlenül a burgonyára. Töltse fel őket a töltelék többi részével, egy darab tejföllel és egy kis sajttal. Tálaljuk a forró burgonyát.
3. módszer Készítsen kemencében sült burgonyaszirot
-
Gyűjtse össze a szükséges összetevőket. Az alábbiakban megtalálja a szükséges összetevők listáját.- Két nagy édes burgonya.
- 10 cl olívaolaj.
- 1 evőkanál friss és szárított rozmaring.
- Egy csipet sót.
- Frissen őrölt paprika.
-
Hámozza meg a burgonyát. Öblítsük le és hámozzuk meg takarítással. Dobja el a bőrt és melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra. -
Szeleteld a burgonyát. Egy éles késsel szeletelje a burgonyát sima, téglalap alakú darabokra krumpli alakban. Hosszú vagy rövid, minden az ízlésétől függ.- Ha a krumpli nagyon vastag, akkor lágy lesz benne. Ha meglehetősen vékonyak, akkor ropogók lesznek.
-
A fűszereket és az olajat terjesszük a burgonyára. Vegyünk egy közepes méretű tálba, adjunk hozzá rozmaringot, burgonyát, sót, olívaolajat és néhány borsot. Keverje össze és dörzsölje be a burgonyát fogóval vagy kanállal. Ügyeljen arra, hogy az összes darabot bevonják fűszerekkel és olajjal. Helyezze a keveréket egy sütőlapra, egyenletes rétegben eloszlatva a darabokat. -
Főzzük sült krumplival a sütőben. Hagyja főzni 15-20 percig. Vegye ki a sütőlapot a sütőből, és fordítsa meg a krumplit. Főzzük további 5-10 percig, vagy amíg a krumpli barna és ropogós lesz. -
Most megkóstolhatja az ízletes édes burgonyát!