Tartalom
A egy wiki, ami azt jelenti, hogy sok cikket több szerző írt. A cikk elkészítéséhez 50, anonim néven vett részt a kiadásban és annak időbeli fejlesztésében.
2 Adagolja a port. Adagoljon be egy mérőpohárban 125 ml száraz keveréket, és tegye egy közepes serpenyőbe. A maradékot légmentesen záródó tartályban, hűtőszekrényben tárolja.
3 Adjon hozzá folyadékokat. Öntsön 500 ml tejet és 500 ml teljes tejszínt a serpenyőbe. A keveréket melegítjük közepes lángon, habverővel folyamatosan keverve forraljuk.
4 Engedje le a tüzet. A keveréket továbbra is óvatosan keverje meg a habverővel, enyhén párolva.
5 Vágjuk le a tüzet. Amint a krém megvastagodott, vegye ki a tartományból és adjon hozzá vaníliakivonatot.
6 Szűrjük le a desszert krémet. Öntsön finom szűrőbe, hogy sima és foltos legyen. Tálaljuk külön tálakban vagy öntsünk egy 2 literes edénybe.
6 Jó ízlés! reklámozás
tanács
- A kakaóport vagy a porcukrot megszórhatja a desszert krémre, hogy felszolgálja.
- Mindig tisztítsa meg a munkalapokat és az edényeket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nincsenek-e glutént tartalmazó összetevők.
- A krém felületén a bőr képződésének megakadályozása érdekében, hűtés előtt filmre kell helyezni (érintkezésbe kell hozni a műanyag fóliát közvetlenül a felületével).
- Ügyeljen arra, hogy tiszta kakaóport használjon hozzáadott cukor nélkül.
- Ellenőrizze a vásárolt összetevők címkéit, hogy megbizonyosodjon arról, hogy egyáltalán nem tartalmaz-e glutént.
- Ha a desszert krémet egy nagy edényben szeretné kiszolgálni, nincs probléma. A kis egyedi tálak egyszerűen bemutatási ötlet.
- A száraz desszert krém alapját egy hónapig hűtőszekrényben tudja tartani.
figyelmeztetések
- A kályhák és kályhák veszélyesek lehetnek. Ügyeljen arra, hogy ne kerüljön tűzveszélyes anyag a hőforráshoz, hogy elkerülje a balesetet.
A szükséges elemek
- Egy átlagos serpenyő
- Ostor
- Kis, egyedi tálak vagy egy nagy, 2 liter űrtartalmú tál
- Egy őrizet