Hogyan készítsünk vajas sütiket

Posted on
Szerző: Randy Alexander
A Teremtés Dátuma: 23 Április 2021
Frissítés Dátuma: 1 Július 2024
Anonim
Hogyan készítsünk vajas sütiket - Tudás
Hogyan készítsünk vajas sütiket - Tudás

Tartalom

A egy wiki, ami azt jelenti, hogy sok cikket több szerző írt. A cikk elkészítéséhez 10 ember, némelyik névtelen, részt vett a kiadásban és annak időbeli fejlesztésében.

Ezeket a kis vaj sütiket könnyű elkészíteni, és egészségesebb alternatíva a kereskedelemben vásárolt sütik számára. A recept tökéletes gyermekekkel való főzéshez és szórakozás közben a tészta alapjainak megtanításához.

Előkészítés: 1 óra
Főzési idő: 10 perc


szakaszában



  1. Vajjal süssük le. Megszórjuk liszttel, majd rázzuk rá, hogy eltávolítsuk a felesleget. Ez a trükk megakadályozza a tészta tapadását főzés közben.


  2. Keverje össze a lágyított vajat és a cukrot egy nagy tálban.


  3. A két tojást törje össze egy tálba, és adjon hozzá vaníliakivonatot.


  4. Lassan adjuk hozzá a tojást a vaj-cukor keverékhez. Ne öntse őket egyszerre, mert ez főzheti őket.



  5. Egy másik tálban keverjük össze a lisztet, a sót és az élesztőt. Ezt a száraz keveréket fokozatosan adjuk hozzá a folyékony összetevők keverékéhez. Jól keverje össze, hogy elkerülje a darabok kialakulását, és amíg meg nem kap egy pasztát.


  6. Vegye ki a tésztát a tálból és formáljon labdát. Ossza fel a tésztát felére. A tészta minden labdáját kissé simítsa. Ezután külön csomagolja a 2 golyót egy elasztikus filmbe, mielőtt 30 percre hűtőszekrénybe helyezné.


  7. Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra.



  8. A tésztát terítse egy liszttel felületre. Használjon palettakéssel a tésztát. Vágjon ki különféle formákat a vágógépek segítségével, és tegye őket a tányérra. Ha még mindig van tészta, készíthet újból labdát, és ismételje meg a folyamatot, hogy további sütiket kapjon.


  9. Főzzük a sütiket kb. 10 percig. Aranybarna színűnek kell lennie.


  10. Helyezze a sütiket egy dróttartóra, hogy lehűljenek. A befejezéshez meghintjük porcukorral.


  11. A sütik készen állnak!
  • Egy nagy saláta tál
  • Egy fakanállal
  • Egy kis tál
  • Paletta kés
  • Főzőlap
  • Cookie vágók
  • Egy teáskanál
  • Villát
  • Stretch film
  • Egy sodrófa