Tartalom
A egy wiki, ami azt jelenti, hogy sok cikket több szerző írt. A cikk elkészítéséhez az önkéntes szerzők részt vettek a szerkesztésben és a fejlesztésben.Az író hagyományosan a vaj előállításából származó folyadék. Ez közvetlenül előállítható tejsavas erjesztéssel is. Mindezen esetekben, bár a író előállítása hosszú időt vesz igénybe, ez nagyon kifizetődő azok számára, akik önellátást akarnak biztosítani. Ennek ellenére sok szakács megpróbálja megtalálni a pattanásos ízét, ám csak az utolsó pillanatban veszik észre, hogy nem vásárolták meg. Ezért gyorsan alternatív megoldást kell találniuk. Ezt a szempontot a cikk is tárgyalja.
szakaszában
1. módszer a 7-ből:
Készítsen írót egy növényből
Bár ez a módszer viszonylag hosszú, ez a leghitelesebb módszer az író előállításához. Miután kipróbálta, valószínűleg folytatni szeretné a saját friss író készítését.
- 1 Az írót sokféle módon lehet felhasználni. Legtöbbjük péksütemény vagy hideg ital, mert az író feloldódik, ha forráspont hőmérsékletére melegítik. Gyakran használják a következő receptekben:
- Pogácsa vagy író keksz
- Író palacsinta
- Író sütemények
- A turmixok és a fagylalt állandóságának javítása (és kissé kesztyűs íz megadása)
- A levesek és a borkészítmények gazdagítása érdekében (krém vagy tej helyett) krémes és bársonyos állagot biztosítva.
tanács
- Pehelyhelyettesítők készítésekor növelheti az összeget, ha további receptre van szüksége a recepthez. Ügyeljen arra, hogy ugyanazokat az arányokat tartsa meg, és szükség esetén megduplázza vagy megháromszorozza őket.
- Az írót közvetlenül a tejtermékeket árusító boltokból is meg lehet vásárolni. Az ilyen típusú író általában erjedésből származik.
- Dehidrált író elérhető néhány egészségügyi és szaküzletben. Az újraaktiváláshoz kövesse a csomagolási utasításokat. Általában 30 g por szükséges 240 ml vízhez. Egy másik lehetőség az, ha hozzáadja a recept egyik száraz hozzávalójához.
A szükséges elemek
- Egy üveget a kultúra számára, ha erjedt
- Egy tiszta edény, lehetőleg üveg, hogy megőrizze az írót
- Egy salátátál és edények keveréshez