Hogyan készítsünk forró csokoládét tiszta kakaóporral

Tartalom

• szakaszában
• 1. módszer Készítsen forró csokoládét a mikrohullámú sütőben
• 2. módszer Forraljuk fel forró csokoládét forrásban lévő vízzel
• 3. módszer Díszítsük a forró csokoládét

Ebben a cikkben: Készítsen forró csokoládét a mikrohullámú sütőben.Készítsen forró csokoládét forrásban lévő vízzelGarn forró csokoládét készítsen

A forró csokoládé egy ízletes téli ital, amely valódi kakaóval elkészítve még jobb. Sokféle módon lehet házi forró csokoládét elkészíteni tiszta kakaóporral.

szakaszában

1. módszer Készítsen forró csokoládét a mikrohullámú sütőben

1. 
   

   
   Határozza meg a kupa kapacitását. A legtöbb csésze kapacitása 30 cl, de néhány közelebb áll a 25 cl-hez.

2. 
   

   
   Tegye a cukrot a csészébe. Tegyen egy evőkanál cukrot a csészébe.

3. 
   

   
   Adj hozzá kakaót. Helyezzen egy teáskanál kakaóport a csészébe. Érdemes hozzáadni néhányat, de először teáskanál használatával kezdje el.

4. 
   

   
   
   
   Adjunk hozzá vizet. Tegyen 2 teáskanál vizet a csészébe. Most meg kell nedvesítenie a kakaót, hogy pasztát készítsen. Keverjük össze a cukrot, a kakaóport és a vizet, amíg a kakaó teljesen nedves lesz. Ha a keverék felülete fényvisszaverő, akkor a kakaó jól nedves. Ellenkező esetben folytassa a keverést és adjon hozzá néhány csepp vizet, ha szükséges.

5. 
   

   
   Adjunk hozzá tejet. Adjunk hozzá egy kevés tejet (kb. 2 cm mély) és alaposan keverjük össze a kakaópasztával. Ezután töltsük meg a csészét tejjel, megállítva 1-2 cm-re a tetejétől. A folyadék térfogata körülbelül 5% -kal növekszik, ha melegíti, ezért vigyázzon, nehogy töltse túl a pohárot.

6. 
   

   
   
   
   Melegítsük a keveréket. Helyezze a csészét a mikrohullámú sütőbe, hogy melegítse a csokoládét.
   • 25 cl csésze esetén melegítse a folyadékot maximális teljesítményen 45 másodpercig.
   • Egy 30 cl csésze forraljuk 130 másodpercig.
   • A legjobb eredmény elérése érdekében az elegyet óvatosan melegítse egy tűzhelyen lévő sütőlemezben.

7. 
   

   
   Vigyázzon a forró csokoládéra. Vigyázzon a bögrere az elmúlt 20 másodpercben. A forró csokoládé hajlamos a habképzésre. Ez általában nem a mikrohullámú sütőben történik, hanem az esetben vigyázzon a csészére. Ha a csokoládé habzik, nyissa ki a mikrohullámú sütőt és keverje meg a keveréket. Távolítsa el a kanalat, zárja be a mikrohullámú sütőt, és fejezze be a csokoládé melegítését.

8. 
   

   
   Enjoy!

2. módszer Forraljuk fel forró csokoládét forrásban lévő vízzel

1. 
   

   
   Készítse elő az összetevőket. Mielőtt elkezdené, egyesítse az összes összetevőt.

2. 
   

   
   Forraljuk a vizet. Amikor felforródik, tegye egy csészébe a kakaóport és a cukrot.

3. 
   

   
   Adjon hozzá forrásban lévő vizet. Amint a víz felforr, forraljuk bele a pohárba. Keverje hozzá az összetevőket, hogy jól keverjük össze.

4. 
   

   
   Adj hozzá vajat. Helyezzen egy kis mennyiségű vajat vagy margarint a csészébe, és alaposan keverje össze, hogy az ital gazdagabbá váljon. Ez a lépés nem kötelező.

5. 
   

   
   Azonnal tálaljuk. Élvezze az ízletes forró csokoládét, amely antioxidánsokban gazdag.

3. módszer Díszítsük a forró csokoládét

1. 
   

   
   Díszítsük a forró csokoládét. Ha szeretné, adja hozzá a következők egyikét házi készítésű forró csokoládéhoz.
   • Megszórja az ital felületét fahéjjal vagy kakaóporral.
   • Adjunk hozzá tejszínhabot, fehérmályva-cukorkát és reszelt csokoládét. Ha túl sok kakaót használt, adjon hozzá egy kevés tejet.
     • Ha vegán vagy, vásároljon vegán mályvacukrot egy bioboltban.
   • Adjunk hozzá egy kis tejszínhabot.
   • Próbáljon hozzá borsmenta kivonatot, hogy téli forró csokoládét készítsen.

• Egy csésze
• egy kanál
• Egy teáskanál
• Mikrohullámú sütő vagy vízforraló a választott módszer szerint
• Egy evőkanál