Tartalom
Ebben a cikkben: A palánták előkészítéseMagok vetéseTermékekA cikk összefoglalása5 Hivatkozások
Sokan petrezselymet használnak receptek ízesítésére vagy tányérok díszítésére. Jó tudni, hogy a petrezselyem segít kiküszöbölni a rossz levegőt. Ne habozzon, rágja meg a petrezselymet, amely az étkezés végén díszíti az ételt! Ezt a könnyen termeszthető füvet évente kétszer szüreti enyhe éghajlaton, és csak egyszer hidegebb éghajlaton.
szakaszában
1. rész A palánták előkészítése
-
Válassza ki, melyik petrezselymet szeretne termeszteni. Két fő fajtája van a petrezselyemnek: göndör leveles petrezselyem és a laposlevelű petrezselyem. Ez utóbbi olasz petrezselymet is ismert, és kissé erősebb aromát kap, mint a göndör petrezselyem. Ne feledje azonban, hogy mindkét faj viszonylag finom. Döntse el, hogy saját petrezselymet szeretne-e vetőmagból termeszteni, vagy inkább a meglévő palántákat használja. -
Határozza meg, hol ülteti a petrezselymet. Mivel a petrezselyem nagyon különböző körülmények között is jól növekszik, közvetlenül a kertbe vagy egy fazékba ültetheti. Függetlenül attól, hogy külön-külön ülteti, vagy különféle fajok növényei közepére, a helynek biztosítani kell a napi minimális takarítási idő előnyeit. Ha a petrezselymet cserépben választja, helyezze azt egy ablak szélére, amely kihasználja a reggeli napot. -
Készítse elő a földet. A petrezselyem számára ideális talaj viszonylag könnyű, komposztban és tápanyagokban gazdag, pH-ja 6 és 7 között van. Ne habozzon, ha tesztelje földjének pH-ját, és vegyen bele tőzeget, ha az eredmény túl alapvető . A tökéletes keverék 50% talajt és 50% komposztot tartalmaz a tápanyagszállításhoz. Sőt, az ilyen típusú, könnyű és jól szellőző keverék lehetővé teszi a petrezselyem kis gyökereinek még könnyebb fejlődését.
2. rész A vetőmag vetése
-
Áztassa magjait szappanos vízben. Töltsön meg egy nagy csésze vagy tál elegendő meleg vizet, amelyhez adjon hozzá néhány csepp mosogatószert. Ügyeljen arra, hogy a víz meleg és nem forró. Keverje hozzá a szappant a vízbe, hogy teljesen feloldódjon. Helyezze az összes petrezselyemmagot ebbe a keverékbe, és hagyja egy órán át ázni. A mosogatószerhez kapcsolódó víz hőmérséklete hozzájárul ahhoz, hogy kissé lebontja a magok héját, amelyről ismert, hogy különösen kemény. Ez segít nekik gyorsabban növekedni, mint ahogyan ezt a lépést kihagynák. -
Mielőtt egy másik vízzel megtöltött tálba merítené, öblítse le a magokat. Egy nagyon finom vetülékű szűrőedény segítségével távolítsa el a szappanos vizet, és öblítse le langyos vízzel a magokat. Megszabadul minden szappannyomtól, készen állnak a következő lépésre. Helyezze a magokat egy nagyon forró vízbe (kb. 40 ° C) egy tálba, és hagyja egy éjszakán át pihenni. Ez elősegíti a csírázási folyamat megkezdését. -
Szárítsa meg a magokat. Miután a magok 24 órán át vízben voltak, vegye ki a vizet a szűrőről és tegye sütőpapírra. Jó lesz ültetni, amint teljesen kiszáradnak. -
A magokat bent vegye be. A növények növekedésének felgyorsítása érdekében lehetőség van a petrezselymet kis edényekbe elültetni. Csak akkor kell ültetnie őket a kiválasztott helyre, amikor a magok csíráztak. Ehhez vegye be magjait kis cserepes edényekbe 6 és 12 hét között az utolsó fagy előtt, amely megelőzi az empszet. Ne felejtsd el minden nap öntözni. A magoknak elegendő idejük van a csírázásra, ami lehetővé teszi a növények számára a legjobb fejlődést, ha talajban vagy cserepes növényben vannak. Még virágai is lehetnek!
3. rész Ültesse be a magokat
-
Válassza ki a pillanatát. Várja meg, amíg az utolsó fagyok feltétlenül elkölnek a magok kertbe vetésére, arra az esetre, ha korábban nem csírázott volna ki bent. Általában ez a kertészeket vezet márciusban vagy áprilisban. -
Fúrjon lyukakat vagy sorokat. Rendezzen sorokat 25–30 centiméter távolságra egymástól olyan hosszú, hogy a vetőmagot 7-8 centiméterenként el lehessen helyezni. A Lideal simítóval használható, hasonlóan a simítóval. Nincs szükség lyukak vagy mély sorok ásására: a magvakat és a fiatal hajtásokat nem szabad 1–1,5 cm-nél nagyobb talajjal borítani. -
Átültesse magjait. Várja meg, amíg az utolsó fagy befejeződik, és ültesse át palántáját a kertbe. Ennek legalább 7–8 centiméter magasnak kell lennie. Helyezze el növényeit 7-8 cm-re, egymástól 15 cm távolságra. A petrezselyemnek elegendő hely lesz a könnyű növekedéshez, ami különösen hasznos lesz, amikor az emps előrehalad. -
Meghintjük petrezselyemmel. Heti legalább egyszer nagylelkűen öntözzük meg a petrezselymet, hogy ösztönözzék a fő gyökerek fejlődését. Különösen forró vagy száraz időszakokban közelebb hozza az öntözést. Ha beltéri petrezselymet termeszt, ügyeljen arra, hogy a talaj alig legyen nedves.Ha nem tudja meghintni a petrezselymet rendszeresen, fontolja meg a csepegtető rendszer telepítését. -
Gyom a telek. A gyomok könnyen összekeverednek petrezselyemmel. A probléma kettős: értékes tápanyagokat lopnak el belőle és blokkolhatják a nap sugarait. Ne habozzon, a talaj nedvességtartalmának megőrzése és a gyomnövény megnehezítése érdekében, a talaj nedvességtartalmának talajtakarásával. Távolítsa el a talált gyomnövényeket, és távolítsa el őket a kertjéből. -
Helyezze el a növényeket. Van egy pillanat, amikor tisztítást kell végeznie, hagyva 25-30 cm-t az egyes növények között. Amikor növekedni kezdenek, vegyen egy ollót és vágja le a talajtól gyengébbnek és kisebbnek tűnő növényeket. Ezeket a növényeket másutt is átültetheti, ha lyukakat készít egy kis kerti lapáttal. -
Adjon hozzá új tápanyagokat. Havonta egyszer megtermékenyítse a petrezselyemcsomagot egy alapvető műtrágya segítségével. Ez biztosítja a folyamatos növekedést az egész szezonban. Lehetőség van arra is, hogy a komposztot pihenjen a parcellán, hogy tápanyagokkal dúsítson, ami a legnagyobb jót tesz a petrezselyemnek. -
Begyűjti a petrezselymet. Amint a petrezselyem növényeinek három teljesen kifejlett levele van, betakaríthatja. A szezon során takarékosan használja a petrezselymet. Az újratelepülés ösztönzése érdekében kezdje meg a növények külső szárának betakarításával, közvetlenül a talajszint felett történő levágással. Valójában azzal a kockázattal jár, hogy csökkenti a termelését, ha a leveleket csak a szár végéből vágja le. -
A petrezselyem későbbi felhasználásához fagyasztja le, vagy légmentesen lezárt tartályokban tárolja. Az illat viszonylag intenzív marad, ha a következő évben használja.