Tartalom
A egy wiki, ami azt jelenti, hogy sok cikket több szerző írt. A cikk elkészítéséhez 24 ember, némelyik névtelen, részt vett a kiadásban és az idő múlásával történő fejlesztésen.Itt egy biztos recept a csirke tökéletességre történő pörköléséhez. Lepje meg barátait és lenyűgözze családját. És ez nagyon jó maradékot hagy maga után.
szakaszában
-
Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra. Ügyeljen arra, hogy az egyik sütőtartó a sütő felső harmadában legyen. -
Távolítsa el a belsőségeket a csirkéből, és alaposan mossa le. -
Óvatosan szárítsa meg belülről és kívülről papírtörlővel, és tegye a baromfit egy sekély, enyhén olajozott sütőedénybe. -
Megszórjuk némi sót és frissen őrölt borsot a csirke belsejébe. -
Vágj egy szelet citromot, és tedd a csirkébe. -
Zárja le a csirkét fogpiszkálóval, és kösse össze, anélkül, hogy a lábakat egy kis konyhai zsinórral meghúzza. -
Dörzsöljön egy kevés sót és borsot a csirke oldalára, és tegye a sütőedénybe lefelé lefelé (a fenti képen a fehér szárnyas baromfi látható), és helyezze az edényt az állványra a sütő felső harmadában. -
50 perc elteltével vegye ki a csirkét a sütőből, fordítsa meg és tegye vissza a sütőbe, hogy a fehér oldalával felfelé főzze. -
45-50 perc főzés után (számítson minden 500 grammra 25 perc főzést), vegye le a csirkét, hagyja 20 percig pihenni, vágja ki és tálalja a főzőzsírral.
- Egy sekély sütőedény
- Fa fogpiszkáló
- Konyhai zsineg
- Mindegyikből