Tartalom
Ezt a cikket szerkesztõink és képzett kutatók közremûködésével írtuk, hogy garantáljuk a tartalom pontosságát és teljességét.Ebben a cikkben 17 hivatkozás található, amelyek az oldal alján találhatók.
A tartalomkezelő csoportja gondosan megvizsgálja a szerkesztőség munkáját annak biztosítása érdekében, hogy minden elem megfeleljen a magas minőségi előírásainknak. 2 Hagyja, hogy a pizza főzzön. Miután feltette a forró kövekre, hagyja főzni a sütőben kb. 15-20 percig. Amikor a széle aranyszínű és ropogós, a sajt megolvad és kis buborékok képződik, a pizza kész.
3 Vegye ki a pizzát a sütőből. Vegye ki, és körettel díszítse petrezselyemmel. Főzés után vegye ki a sütőből a pizzalapáttal. Azonnal szórjon egy evőkanál apróra vágott friss petrezselymet a felületre köretkészítéshez.
- A petrezselymet bazsalikommal helyettesítheti.
4 Hagyja a pizzát lehűlni. Vágás előtt hagyja egy kicsit lehűlni. Ha már van egy kis petrezselyem, hagyja lehűlni kb. 3 percig. Ezután nyolcra szeletelje pizzakerékkel vagy késsel, és forró állapotban tálalja.
- Ha azt szeretné, hogy a kéreg nagyon ropogós legyen, hagyja, hogy a pizza teljesen lehűljön 15-20 percig. Vágjuk le és melegítsük az egyes adagokat a sütőben kb. 3–5 percig, vagy amíg a kívánt ropogós kéreg nem lesz.
tanács
- A hagyományos fehér pizzanak a fehér szósz és a sajt mellett nincs más köre, de semmi nem akadályozza meg a kívánt összetevők hozzáadását. Próbáljon ki csirkét, kagylót, sült fokhagymát vagy zöldségeket, például spenótot vagy brokkolit.
A szükséges elemek
- Közepes serpenyő vastag fenekű
- Egy fakanállal
- Egy pizzakő
- Egy fából készült pizza lapáttal
- Egy átlagos tyúk