Tartalom
A egy wiki, ami azt jelenti, hogy sok cikket több szerző írt. A cikk elkészítéséhez az önkéntes szerzők részt vettek a szerkesztésben és a fejlesztésben.A vörösbor csökkentése vörösborból, marhahúslevest és aromás zöldségeket tartalmazó mártás. A készítményt steak és sült hús kíséretére készítik. Ez a csökkentett szósz ízt és gazdagságot kölcsönöz az ételeknek, és ne aggódjon: főzés közben az összes alkohol elpárolog.
szakaszában
- 9 Só és bors. A vörösbor csökkentésének befejezéséhez adjon hozzá sót és borsot ízlése szerint. Tálaljuk a mártást a választott hússal. reklámozás
A szükséges elemek
- Egy nagy serpenyő
- 2 apróra vágott fokhagyma-gerezd
- Vágott félig ognon
- 2 evőkanál olívaolaj
- 500 ml marhahúsleves
- 250 ml vörös bor (lehetőleg merlot)
- Só és bors ízlés szerint