Tartalom
Ebben a cikkben: A megfelelő ételek fogyasztásaA program5 hivatkozások
A hiperglikémia számos egészségügyi problémát okozhat. Többek között cukorbetegséget okozhat, különösen azokban az emberekben, akiknek a családtagjai már rendelkeznek ilyen típusú problémákkal. A cukorbetegeknek figyelemmel kell kísérniük étrendjukat, hogy megakadályozzák a vércukorszint veszélyes magas szintjét. A veszélyeztetett emberek (azok, akiknek genetikai megbetegedéseik vagy rendellenesen magas a vércukorszintjük) elfogadható szinten tarthatják szintet, figyelemmel arra, amit esznek, és csökkenthetik a jövőben gyógyszeres kezelés szükségességét is. Miután az orvos diabéteszként diagnosztizálta Önt, nagyon veszélyes lenne azt gondolni, hogy a vércukorszintjét önmagában, sport vagy étrend révén tudja szabályozni. Fegyelmezés esetén az orvos dönthet úgy, hogy a cukorbetegség csak minimális orvosi kezelést igényel. Diabetes esetén azonban nem ajánlott a vércukorszint szabályozása önmagában sport és étrend révén.
szakaszában
1. módszer Egyél megfelelő ételeket
-
Megérti a helyes ételek fontosságát az étrendben. Egyes élelmiszerek lehetővé teszik a vércukorszint rendszeres emelkedését (ami jó), mások miatt az arány túl gyorsan emelkedik (amit a legtöbb embernek el kell kerülnie). A test reagálása az étkezésekre attól függ, hogy mit eszik - az egész étel fokozatosan növeli a vércukorszintet, míg a finomított szénhidrátok és a cukor gyors növekedést okoznak. -
Válasszon lassú cukrokat. minden az ételt cukorré alakítják és energiává teszik, az ötlet az, hogy elkerüljük azokat, ahol ez az átalakítás zajlik nagyon gyorsan. A cukrok és keményítők (például a fehér kenyérben, a kukorica lisztben és sok más termékben találhatóak) változnak a leggyorsabban, ezért kerülendők. A gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék, hüvelyesek és néhány alacsony zsírtartalmú tejtermék feldolgozása lassabban történik, és jobb energiaforrás a legtöbb ember számára, különösen azok számára, akik küzdenek a hiperglikémia ellen.- Vegye figyelembe, hogy a kevés zsír nem feltétlenül jelenti kevesebb kalóriát. Mindig olvassa el az összetevők listáját.
- A teljes kiőrlésű gabonafélék egészségre kedvezőek, ideértve a szarvasmarhaféléket, az árpát, a búzát, a búzát, a kamutot és a teljes rizst. Az alábbiakban további információt talál a Lavoine-ról.
- A kenyér és a gabonafélék egészségesek, mindaddig, amíg nem választja a cukorral és zsírral teli fajtákat. Válasszon egyet, amely kevesebb mint 450 mg / 100 mg nátriumot tartalmaz.
- Fogyasztjon lassú cukrokat minden étkezés során, de ésszerű arányban. Inkább keményítőmentes zöldségeket részesítsen azoknál, amelyek azokat tartalmazzák.
- Egyél fehérjét is. Jók az Ön számára, és néha mérsékelhetik a vércukorszint emelkedését.
-
Fogyasszon több rostot. Tisztítják a testedet belülről és a testből oldható rost (lásd alább) segít a vércukorszint szabályozásában. A rost a legtöbb zöldségben megtalálható, különösen az ágazati zöldségekben, gyümölcsökben, diófélékben, hüvelyesekben és a teljes búzában.- Oldható rost nagyon fontosak az egészséges állapotban. A búzában és a zabkorában, az olajos magokban és az aszalt szilvában található.
- A lenmag egyaránt biztosítja a rostokat és fenntartja a kiegyensúlyozott vércukorszintet. Csökkentsen két evőkanál tésztát 300 ml víz hozzáadásával és minden reggel nyelje le.
-
Halat enni legalább hetente kétszer. A hal sok fehérjét tartalmaz, amely nem befolyásolja annyira a vér glükózát, mint a szénhidrátok. Kevesebb koleszterint is tartalmaz, mint a vörös hús vagy a baromfi. Sok hal, például a lazac, a makréla és a hering is tartalmaz omega-3-okat, amelyek csökkentik a vér triglicerideit és javítják a szív egészségét. Kerülje a halakat, amelyek magas higanytartalmúak lehetnek, mint például a padon és a makréla.- A hüvelyesek, a diófélék, a magvak, a pulyka és a csirke szintén a sovány fehérje forrásai. Az 5 g-nál kevesebb cukrot tartalmazó fehérjerázók szintén elfogadhatók.
-
Egyél több zabot. A természetes zabpehelypelyhek (hozzáadott cukor nélkül) lassan emésztődnek, ez megakadályozza a vércukorszint túl gyors emelkedését, miközben testét a szükséges lassú cukrokkal látja el. A hüvelyesek (lencse és szárított bab) ugyanúgy működnek (ha egyesek azzal vádolják őket, hogy zavarják az emésztést és puffadást okoznak, akkor a test meglehetősen gyorsan hozzászokik, tehát használjon józan észt). Ezek az ételek mindegyike oldható rostot tartalmaz, amely lassítja a szénhidrátok felszívódását (ami jótékony). -
Fogyasztjon olyan zöldségeket, amelyek nem tartalmaznak keményítőt. A brokkoli, a spenót és a zöldbab kiváló példák. Ezek a zöldségek csak néhány szénhidrátot tartalmaznak, ezért nem befolyásolják a vércukorszintjét, de sok rostot tartalmaznak, és tisztító hatásuk van (hüvelyesek és vanília keményítőt tartalmaznak, de oldható rosttartalmuk ezt ellensúlyozza). -
Kényeztesse magát néhány szamócával. Bár édesek, csak néhány szénhidrátot tartalmaznak. Így enni is lehet anélkül, hogy túlzottan aggódnia kellene a cukortartalma miatt. Sok vizet is tartalmaznak, ami megakadályozza, hogy étvágya túl gyorsan visszatérjen. Ily módon később valószínűleg nem kísérti meg a rossz egészséges édesség. -
Igyál több vizet. A szénsavas italok és gyümölcslevek tele vannak cukrokkal, és katasztrofális következményekkel járhatnak a vércukorszintjére. Ehelyett használjon vizet, cukormentes tonikot vagy szénsavas vizet a gyorsan fogyasztott cukor mennyiségének csökkentéséhez.- Jelenleg ízesített víz van, ami vonzóbbá teszi, mint a normál víz. Vigyázzon azonban a hozzáadott cukrokra. A szénsavas vizet ízesítheti magával eperrel, citrommal, limevel vagy frissen facsart narancslével felesleges cukor hozzáadása nélkül.
- Tartson egy üveg vizet a hűtőszekrényben, ahová már hozzáadott néhány szelet citromot. Ez a víz frissítő és ízletes lesz. Mindig csukja be az üveget, és cserélje ki az alátéteket minden második nap. Változtathatja az örömöket más citrusfélékkel, almával vagy eperrel.
- Próbáljon meg inni legalább 6-8 pohárot naponta, hogy hidratált maradjon.
- Vigyázzon a gyümölcslével, ne túlzásba lépjen. Fruktózt (a gyümölcsök természetes cukorját) tartalmazzák.
-
Szórja meg a fahéjat. Egyes szakértők úgy vélik, hogy a fahéj csökkentheti (mérsékelten) a vércukorszintet, különösen a cukorbetegek esetén. Az eredmények nem meggyőzőek, de az előzetes tanulmányok alátámasztják ezt a véleményt.- Ne várja el nem hogy a fahéj csodákat csinál. Ez csak egy további ötlet, amelyet meg kell fontolni a fenti nagyszerű javaslatokkal együtt.
2. módszer A program
-
Tudja meg, hány kalóriát kell fogyasztania egy nap. Ha egy nap megfelelő mennyiségű kalóriát fogyaszt, akkor elkerülheti a túl sok evést, ezért túl sok szénhidrátot fogyaszt.- Kis nők, középkorú nők, akik fogyni akarnak, és azok a nők, akik sokat nem mozognak, napi 1200-1600 kalóriát fogyasztanak.
- A nagy nők, a kis férfiak és a közepes méretű férfiak nem mozognak sokat, és a fogyni vágyó magas férfiaknak napi 1600 és 2000 kalóriát kell fogyasztaniuk.
- Közepes és nagy férfiaknak és nőknek, akik sokat sportolnak, és a megfelelő súlyú magas férfiaknak napi 2000–2 400 kalóriát kell fogyasztaniuk.
-
Végezzen csereprogramokat. Ahelyett, hogy teljesen megváltoztatná az étkezési módot, egészségesebb döntéseket hozzon, mint azok, amelyek növelik a vércukorszintjét.- A magas zsírtartalmú bioélelmiszerek egészségesebbnek tekinthetők, mint a "zsírmentes" vagy az "alacsony kalóriatartalmú" alternatívák. Mindig jobb, ha az élelmiszereket eredeti formájukban részesítjük előnyben, mint a feldolgozott.
- Az organikus teljes tej jobb, mint a sovány tej. A kókusztej szintén kiváló választás. Közepes láncú zsírsavjai kiválóan alkalmazhatók olyan anyagcsere-problémákra, mint a cukorbetegség.
- A növényi olajok tele vannak telítetlen zsírsavakkal, amelyek károsak a szívre. Kerülje el őket. Az egyszeresen telítetlen zsírsavak és a telített zsírok jobb választás. A zsírok nélkülözhetetlenek az energia és a szövetek előállításához. Fontos a fogyasztás.
- Kerülje a kémiai édesítőszereket. A test nem ismeri fel őket, és sejtkárosodást okozhat. Stevia továbbra is a legjobb megoldás.
-
Tartsa szemmel a fogyasztott szénhidrátokat. Vigyázzon a finomított szénhidrátokra, amelyek a fehér kenyérben, az édes gabonafélékben és a sült ételekben találhatók. Ezek azok a szénhidrátok, amelyek a legjobban befolyásolják a vércukorszintjét, mivel nagyon gyorsan glükózzá alakulnak. -
Ellenőrizze a glikémiás indexet. Ez az index lehetővé teszi a szénhidrátok osztályozását az általuk kiváltott glikémia növekedése szerint. Minél alacsonyabb az index, annál alacsonyabb a vércukorszint.- Tudja meg, hogy a glikémiás index nem veszi figyelembe az összes cukorforrást, leállítja a glükózt, míg más típusok, például a fruktóz és a laktóz szintén befolyásolják a vércukorszintjét.