Hogyan készítsen rántotta a mikrohullámú sütőben?

Tartalom

• szakaszában
• 1. módszer A rántotta egyszerűvé tegye a mikrohullámú sütőt
• 2. módszer Testreszabhatja az ételt

Ebben a cikkben: Tedd egyszerűen a rántottakat a mikrohullámú sütőbe

Ha a tűzhely nem megfelelő, vagy nem akarja piszkosítani a serpenyőt, rántotta készíthető a mikrohullámú sütőben. Nem lesz olyan könnyű és szellős, mint a hagyományos módon főzött sütők, de nagyon gyorsan elkészíthetők. Ezen felül, mivel közvetlenül azokban a tartályokban fogja főzni, amelyekben megeszi, kevesebb étel lesz.

szakaszában

1. módszer A rántotta egyszerűvé tegye a mikrohullámú sütőt

1. 
   

   
   Készítsen elő egy tartályt. Vigyen be egy mikrohullámú tál vagy pohár alját egy kevés vajjal. A tartályba növényi olajat is permetezhet. Fontos, hogy kenje meg, hogy könnyebben kijutjon a rántotta.
   • Ha szendvicset szeretne készíteni, használjon egy csészét, mert ez kis lekerekített formát ad a rántotta számára.

2. 
   

   
   Keverjük össze az összetevőket. Break két tojást a tartályba, és adjunk hozzá egy evőkanál tejet. Ezt az összetevőt cserélheti tejszínnel, hogy a tojások krémesebbek legyenek. Ha nem akarja használni a tejtermékeket, cserélje le a tejet vízre.
   • Használhat növényi tejet is, például mandula-, szója- vagy kendertejet.

   tanács Három vagy négy tojást főzhet nagyobb mennyiség előállításához, de ezzel a módszerrel ne főzzen egyszerre négynél több tojást.

   
   

3. 
   

   
   Vegyük meg és ízesítsük a tojásokat. Vágja fel őket villával vagy habverővel 10-20 másodpercig, amíg jól el nem keverik. Adja hozzá a kívánt sót és borsot.
   • Hagyja meg a tojássárgáját és a fehéret, hagyja abba az összetevők verését. Ha túl sokat ossza meg, akkor sok levegőt vezet be, és túl sokat fújnak fel a mikrohullámú sütőben.

4. 
   

   
   Főzzük a tojást. Főzzük őket a mikrohullámú sütőben másfél-két percig, gyakran keverve. Helyezze a tartályt a készülékbe, anélkül, hogy letakarná, és melegítse fel teljesen. 30 másodpercenként kapcsolja ki a mikrohullámú sütőt, és a tojást keverés közben keverje össze.
   • Amikor szilárdak és nem lát több folyadékot, a tojást főzik.

5. 
   

   
   
   
   Egyél az ételt. Vegye ki a rántotta a mikrohullámú sütőből, és melegként fogyasztja el őket. Nyissa ki a készüléket, és vegye ki a forró tartályt, sütőkesztyűvel védve. Keverje hozzá a tojásokat még egyszer, hogy szellőztessen, és készítsen apró darabokat. Egyél közvetlenül a tálba vagy a csészébe, vagy dobja le egy tányérra.
   • Ha van maradványa, akkor légmentesen lezárt tartályban, 3–4 napig hűtőszekrényben tarthatja őket.

2. módszer Testreszabhatja az ételt

1. 
   

   
   Keverje hozzá a sajtot. Sima lesz a tojás. Körülbelül egy perccel a főzés vége előtt kapcsolja ki a mikrohullámú sütőt és keverjen bele egy marék reszelt sajtot a rántottabe. Használjon kantál, emmental sajtot, parmezán sajtot, feta sajtot, kecske sajtot vagy bármilyen más sajtot.
   • Ha elfelejtette hozzáadni a sajtot a főzés vége előtt, akkor egyszerűen eloszthatja azt a főtt tojáson, mielőtt megeszi. Az olvadáshoz az edényt melegítsük a mikrohullámú sütőben 5-10 másodpercig.
   • A további állandóság érdekében főzés előtt adjon hozzá néhány kanál friss sajtot a tojáshoz.

2. 
   

   
   Adjon hozzá főtt húst. Több íz lesz az ételhez. Mivel a tojás nagyon gyorsan főz a mikrohullámú sütőben, alaposan meg kell főzni a húst, mielőtt hozzáadná. Körülbelül 30 másodperccel a főzés vége előtt marék szalonnát, kockára vágott sonkát, kolbászszeleteket vagy chorizo ​​darabokat adhat a tojáshoz.
   • Füstös hang hozzáadásához adjunk hozzá füstölt lazacot vagy pisztrángot.

   tanács Használhat szalonnát vagy főzhet szalonna darabokat a mikrohullámú sütőben, mielőtt tojásrántotta.

3. 
   

   
   Készítsen egy gyors szendvicset. Helyezze a rántotta egy szelet pirítósra, és adjon hozzá szeletelt füstölt szalonnát, paradicsomot vagy avokádót. Szórjon egy kis majonézt egy másik pirítószeletre, és tegye rá az összetevőkre.
   • Használhat grillezett természetes muffinokat vagy bagelit is.
   • Ha a tojásokat egy csészében főzte, fordítsa meg a tartályt, hogy a tartalmat közvetlenül a pirítósra dobja.

4. 
   

   
   Adjunk hozzá néhány burgonyát. Mintegy 200 g fagyasztott burgonya palacsintát aprítson fel apró darabokra és tegye egy tálba. Főzzük őket a mikrohullámú sütőben egy-másfél percig. Break két tojást a tálba, és villával verte össze az összetevőket a keveréshez. Főzzük az elegyet a mikrohullámú sütőben egy perc-másfél percig, vagy amíg a tojás meg nem főzött.
   • Ne felejtse el kikapcsolni az eszközt, és 30 másodpercenként keverje meg az összetevőket a tojás rántásához.
   • Burgonya helyett a választott zöldségdarabokat is használhatja. Keverheti például a tojásokat kockára vágott borssal vagy hagymával.

5. 
   

   
   Használjon friss fűszernövényeket. Kellemes vegetáriusi hangulatot hoznak az ételbe. Vágja a választott gyógynövényeket, és közvetlenül étkezés előtt terjessze őket a rántottara. Kapros, bazsalikom, petrezselyem vagy metélőhagyma használatával finom ízt adhat az ételhez.
   • Ha nincs friss gyógynövénye, főzés előtt megszórja a nyers tojást szárított gyógynövényekkel.
   • A főtt tojásokba néhány pesto is beleilleszthető. Tudja, hogy zöld árnyalatot adhat az ételnek!

6. 
   

   
   Adj hozzá néhány szószot. Pár rántotta mexikói salsaval vagy más választott mártással. Ha nincs ideje hozzáfűzni a tojásokat főzés előtt, akkor még ízlés előtt díszítse őket. Például öntsön néhány forró mártást, ketchupot vagy szójaszószt a felületükre. Kísérheti őket friss mexikói salsaval vagy pico de gallo-val is.
   • A gyors élesztéshez meghintjük őket fűszerek keverékével, például ras-el-hanout vagy garam masala.

• Mikrohullámú tál
• Villa vagy ostor
• Mikrohullámú sütő