Tartalom
A egy wiki, ami azt jelenti, hogy sok cikket több szerző írt. A cikk elkészítéséhez 19 ember, némelyik névtelen, részt vett a kiadásban és az idő múlásával történő fejlesztésen.A Bibimbap (비빔밥), amely koreaiul "vegyes rizst" jelent, egy koreai étel, amely fehér rizsből, nyers tojásból, ízesített és pirított zöldségből, hús szeletből, chiliből és szójaszószból vagy tésztából áll. sós bab. Nagyon könnyű elkészíteni, az eredmény pedig esztétikus. Lehet, hogy készít képet, ha kész!
összetevők
- 3 evőkanál koreai paprika paszta
- 4 evőkanál szezám olaj
- 1 teáskanál szójaszósz
- 3 apróra vágott fokhagyma gerezd
- 1 teáskanál apróra vágott gyömbér
- 1 teáskanál grillezett szezámmag
- 1 teáskanál főzőolaj
- Bors ízlés szerint
- Só az ízlése szerint
- 5 darált párizsi gomba
- Fél átlagos cukkini darált
- Fél közepes fehér hagymát darált
- Fél átlagos sárgarépa vékony szeletekre vágva
- 150 g főtt rövid szemű fehér rizs
- 5 levél a római saláta szalagokra vágva
- 4 tojás az edényre
- Egy maroknyi (kb. 40 g) babcsíra egy csipet sóval
- 8 szelet Bulgogi
szakaszában
- 5 Élvezze a bibimbap-ot. Étkezés előtt keverje össze a rizst a mártással. Pirossá kell válnia. reklámozás
tanács
- Ha nem szereti a zöldségeket ebben a receptben, akkor cserélje azokat a választása szerint.
- A hagyományos bibimbap nyers tojásból és húsból készül, de főzheti őket, ha úgy akarja.
- Ha nem tetszik a tojás vagy Bulgogi, ne adja hozzá őket.
- A tojásokat bármilyen módon főzheti, de általában nyersen vagy a tányéron szolgálják fel.
- Ha nem tud enni pálcikával, ne habozzon, használjon villát vagy kanalat.
- A jól bemutatott bibimbap nagyon esztétikus. Készítsen képet egy tálról étkezés előtt!
figyelmeztetések
- Ne egyen túl sokat kocshudzsangmert nagyon forró lehet!
- Használhat sushi rizst, de ragasztósabb, mint a hagyományosan használt fajta.
A szükséges elemek
- Egy edény a mártás elkészítéséhez
- Edény keveréshez
- Öntött serpenyő
- Egy spatula
- 4 tálat
- Pálcika vagy Villa