Tartalom
Ebben a cikkben: Tejkészítés banánnalKészítsen variációkat
Miért nem ad hozzá banánt minden italához? Nos, még ha nem is rajongója vagy a banánnak, akkor értékelni fogja a banántej csillogó és lágy megjelenését. Mivel a banán krémes karbamidot ad hozzá az italhoz, felhasználhat egy damand tejet a receptben, de kaphat turmix vastag és vegán.
szakaszában
1. rész Tej előállítása banánnal
-
Vágjuk a banánt. Válasszon közepes sárga vagy barna érett banánt. Ha a turmixgép erőteljes, akkor nem kell apró darabokra vágni a banánt.- Egy nem nagy teljesítményű turmixgéphez vágja a banánt apróra vagy darabolja el egy villával.
- Erőteljes turmixgéphez csak szeletelje a banánt.
- Élelmiszer-feldolgozóhoz vágja a banánt 3-ba.
-
Fagyasztja meg a banánt (opcionális). Ha van ideje, fagyasztja be a már vágott banánt, hogy krémesebb, jéghideg italt kapjon. Ellenkező esetben folytassa a következő lépéssel. -
Keverje hozzá a banánt és a jégkockákat egy turmixgépben. Helyezze a banánt a turmixgépbe, majd adjon hozzá körülbelül ½-¾ üveg (120–180 ml) zúzott jégkockákat.- Ha korábban fagyasztott banánt vagy nem akar hideg italt, akkor jégkockák nélkül is megteheti.
- Kerülje a jégkockákat, mivel időbe telik az italhoz való keverés a keverés során, és károsíthatják a keverőt, ha nem elég erős.
-
Adjon hozzá tejet, tejpótlót vagy vizet. Öntsen tejet vagy kedvenc tejpótlóját a turmixgépbe, hogy elérje a szilárd összetevők ¾ magasságát. Még ha vizet is hozzáad, akkor keverés után krémes lesz.- Ha inkább a pontos méréseket szeretné, kezdje két pohárral (250 ml) folyadékkal. Keverés után adjunk hozzá ½ pohárt (120 ml), amíg el nem éri a kívánt állagot.
- Bármilyen tejet felhasználhat.
-
Mix. Keverjük addig, amíg az összes összetevő egyenletesen nem egyesül. A keverőgép teljesítményétől függően 1-3 percig tart.- Keverjük össze több folyadékkal, hogy könnyebb ital legyen.
- Keverje össze több jégkockával, hogy vastagabb legyen.
-
Adjon hozzá édesítőszert (opcionális). A legtöbb ember szeretne hozzáadni egy kevés cukor, méz vagy más édesítőszert. Adjunk hozzá egy kanál, keverjük össze, majd kóstoljuk meg. Addig ismételje meg, amíg meg nem kapja a kívánt ízt.- Ha vegán italt szolgál fel, ne feledje, hogy a vegánok nem fogyasztanak mézet.
-
Tálaljuk. Tálaljuk az italt egy nagy pohárban, vastag szalmával. Gabonafélék, zabkása vagy gyümölcs mellett is fogyaszthatja.
2. rész Változások készítése
-
Készítsen desszert italt. Adjon hozzá néhány vagy mindegyiket a gazdag, édes italhoz:- ½ evőkanál (1,25 ml) vaníliakivonat az intenzívebb ízekért
- egy kis vajat a gazdagabb íz eléréséhez
- egy kanál vanília fagylalt banán turmix készítésére
- egy maroknyi csokoládészirupot
- több dátum a cukor helyett az édes és gazdag természetes íz elérése érdekében
-
Néhány zabral vastagabbá tegye az italt. Nyers zabliszttel egészségesebb italt, krémes és vastag ure-t kaphat. -
Adj hozzá fűszereket. Megszórja az italt kardamomporral, fahéjjal és / vagy szerecsendióval. -
Kombinálja az italt egészséges turmixral. Ha szereti a zöld turmixokat, kombinálja mindkét italt. A banán lehetővé teszi, hogy a turmix vastag és krémes legyen, a zöld levelek pedig vitaminokat és tápanyagokat biztosítanak. -
Adj hozzá friss gyümölcsöt. A banántej már gyümölcs smoothie. Bontsa ki a trópusi témát friss mangó, lanánák vagy sárgadinnye hozzáadásával. Adjon hozzá még tejet vagy egy kanál joghurtot, hogy nedves maradjon.
- Keverő
- Egy kés
- Kísérletezzen különböző összetevőkkel a tökéletes íz elérése érdekében. Vannak, akik inkább egy vastag késztetést részesítenek elegendő banánnal.
- Tartsa az italt légmentesen lezárt tartályban a hűtőszekrényben. Idjen nyolc órán belül a jobb íz- és színmegtartás érdekében. Ha az ital már nem egyenletes, rázzuk össze vagy keverjük össze, hogy egyenletesebb legyen.
- A zöld banán kevésbé ízletes és kevésbé krémes.
- Ne próbáljon banántejet felhasználni olyan recepthez, amely rendszeres tejet igényel.