Tartalom
- szakaszában
- 1. módszer Készítse el a klasszikus banán kenyeret
- 2. módszer: Készítsen egészséges banán kenyeret
- 3. módszer Készítse el a vegán és gluténmentes banán kenyeret
A banán kenyér jó étel, amelyet reggelire vagy desszertekre élvezhet. A kenyér készítése elég időt vehet igénybe, de szerencsére ezt felére csökkentheti, ha előkészíti a mikrohullámú kis részét. Még akkor is, ha az elért eredmény kicsit különbözik attól, amit megkapsz, ha sütné, jó módszer kielégíteni az iránti vágyát. A használt eszköz teljesítményétől függően csak 2-3 percre van szüksége annak előkészítéséhez.
szakaszában
1. módszer Készítse el a klasszikus banán kenyeret
-
Keverjük össze a száraz hozzávalókat. Más szavakkal, adjuk hozzá a tálba a lisztet, a cukrot és az élesztőt. Ezután keverjük, amíg egységes keverék nem lesz. -
Kombinálja a nedves összetevőket. Keverje össze az olajat, a tejet és a vaníliakivonatot egy tálban, amely bejuthat a mikrohullámú sütőbe. Ezután adjon hozzá egy érett, hámozott banánt, amelyet megprésel. Keverjük simára.- Annak érdekében, hogy könnyebben kiszálljon a kenyérből, amely a végső sorban lesz, kenje meg egy kicsit a tálat főzőpermettel, vajjal vagy olajjal.
- A mikrohullámú sütőben egy nagy bögre is használható. Annak érdekében, hogy a tészta fel tudjon emelkedni, az nem töltse fel a csészét több mint felén.
-
Keverje össze a száraz alapanyagokat és a nedves alapanyagokat. Keverjük össze mindaddig, amíg nincsenek darabok. Ügyeljen arra, hogy a fennmaradó tésztát gyakran a tál aljára és oldalára gyűjtse. -
Főzzük a kenyeret kb. Két percig. Állítsa az eszközt maximális teljesítményre ehhez. Tudni fogja, hogy a kenyér készen áll, amikor a központba helyezett fogpiszkáló tiszta. A mikrohullámú sütő teljesítményétől függően kb. 2 percig tarthat. -
Tálalás előtt hagyja lehűlni a kenyeret. Közvetlenül engedheti meg a tartályban, vagy először az asztalnál szolgálhatja fel. Ahhoz, hogy még több íze legyen, kenje el a csokoládé és a mogyoró krémet.
2. módszer: Készítsen egészséges banán kenyeret
-
Permetezzen be egy nagy bögrét a főzési spray mikrohullámú sütőjébe. Ez megkönnyíti a kenyér eltávolítását a főzés végén. Ha nincs permet, használjon kókuszdióolajat vagy más típusú főzőolajat vagy vajat. -
Keverjük össze a száraz hozzávalókat. Más szavakkal, tegyen őrölt fahéjat, kókuszdió lisztet és sütőport a csészébe. Adjunk hozzá egy csipet sót és egy villával vagy mini habverővel, keverjünk össze mindent, hogy a fűszerek és a só egyenletesen eloszlasszon a tésztában.- A kókuszdió liszt egészséges, és kiváló helyettesítője a közönséges búzalisztnek. Amellett, hogy rostban gazdag, a kenyér könnyű és lágy állagú, hasonló a tortaéhoz.
- Használhat 25 g (4 evőkanál) mandulaliszt is a kókuszliszt helyett. Könnyű és szivacsos állagú kenyérrel fog készülni, amely hasonló a cukrászsüteményhez.
-
Adja hozzá a nedves összetevőket. Mérje meg a tejet, és öntse bele a csészébe. A banán kenyér édesebbé tételéhez adjunk hozzá juharszirupot, amelyet helyettesíthetünk mézzel vagy agaves nektárral, ha nem áll rendelkezésre. -
Adja hozzá a többi összetevőt. Hámozzuk meg és redukáljuk az érett banán tört törtét. Akkor tedd a csészébe. Vegyünk egy tojást enyhén, és öntsük a tartályba. Egy élesebb desszerthez adjon hozzá apróra vágott diót. -
Keverje meg újra a tésztát villával vagy kanállal. Ügyeljen arra, hogy a beragadt maradékot gyakran a tál aljába és oldalába gyűjtse, hogy homogén keveréket kapjon. -
Helyezze a csészét a mikrohullámú sütőbe. Ezután süsse a kenyeret 3 percig maximális teljesítményen. Ha ez a mandulaliszt, amelyet használt, főzzen három és fél percig. A főzés során vegye figyelembe, hogy a tészta emelkedhet, de a mikrohullámú készülék kikapcsolása után lemerül. -
Tálalás előtt hagyja lehűlni a kenyeret. Amikor eléri a szobahőmérsékletet, kanállal vagy villával kóstolja meg. Ha akarod, vegye le a pohárból és tálalja.
3. módszer Készítse el a vegán és gluténmentes banán kenyeret
-
Kenje meg kissé egy nagy mikrohullámú bögre belsejét. Használjon vegán főző spray-t vagy kókuszdió olajat, hogy megkönnyítse a kenyér eltávolítását a főzés után. -
Öntsük az élesztőt és a kókuszdió lisztet a pohárba. Keverje hozzá villával vagy mini habverővel. -
Adjunk hozzá barna cukrot és tejet. Használjon mandula tejet, kókusztejet. Ezután ismét keverjük el a tésztát. -
Adjon hozzá banánt és dióvajat. Hámozza le és redukálja az érett banánt, és tegye a csészébe. Adjon hozzá a választott dióvajat (például mogyoróvaj, mandulavaj stb.).- Ha allergiás a dióra, próbáljon ki szójavajat vagy napraforgómagvajat.
-
Keverje össze az összetevőket kanállal vagy villával. Készítse addig, amíg homogén keveréket nem kap. Összegyűjti a tésztamaradványokat, amelyek beragadtak a csésze oldalára és aljára. -
Főzzük a kenyeret 2 ½ és 3 perc alatt maximális teljesítményen. A kenyérsütés időtartama a mikrohullámú sütő teljesítményétől és a használt bögre típusától függ. Főzés közben a tészta emelkedhet, de a készülék kikapcsolása után lemerül. -
Élvezze az ételét.