Tartalom
A egy wiki, ami azt jelenti, hogy sok cikket több szerző írt. A cikk elkészítéséhez 11 ember, némelyik névtelen, részt vett a kiadásban és annak időbeli fejlesztésében.
2 Keverje hozzá a steak, a hagyma, a tojás, a zsemlemorzsa és a száraz fűszerek keverékét.
3 Vegyen egy maréknyi őrölt marhahús keveréket, és adja hozzá egy kis, körülbelül 3 cm vastag ovális pite alakját. Ennek a receptnek 6 nagy ovális "steak" -et kell adnia.
4 Olvassa el a vajat serpenyőben közepes lángon.
5 Barna a Salisbury steak. A túlfőzés elkerülése érdekében hagyja, hogy mindkét oldalán barnuljanak, legfeljebb 5 percig.
6 Távolítsa el a serpenyőket egy serpenyőben kanállal. Ez kifogyja az olajat a húsból.
7 Helyezze a szeleteket az alumíniumfóliával borított serpenyőbe. reklámozás
2/2 módszer:
Készítse el a mártást
-
1 Keverje össze a leveseket, a bort, a Worcestershire szószot és a barna mártást egy közepes serpenyőben. -
2 Melegítsük az összetevőket alacsony lángon 15 percig, alkalmanként keverve. -
3 Öntsön öntettel a salisbury-i steakre. -
4 Főzzük a steaket a sütőben 30 percig. -
5 Tálaljuk burgonyapürével, rizzsel vagy tojással. -
6 Ennyi! reklámozás
tanács
- Készítsen még egy kicsit még egy szósz hozzá néhány köbös húsleves és egy csésze víz hozzáadásával.
- Néha könnyebb a steaknek ovális formát adni, ha korábban már fél órán át a húsos hűtőszekrénybe helyezte az apróra vágott steakkeveréket.
- Vannak, akik inkább a steaket sütik, leürítik, majd hozzáadják a mártást. A steak jobban megtartja alakját sütve, mint sütve.
figyelmeztetések
- Ha figyeli a sorod, akkor enni kell a Salisbury-steakét mártás nélkül.
- Ha meg akarja távolítani a szénhidrátokat az étrendből, fontolja meg a burgonya és a kukorica salátával és zöld zöldségekkel való helyettesítését.
A szükséges elemek
- Közepes méretű salátatál;
- Közepes méretű serpenyő;
- Közepes méretű serpenyő
- Fésüllyesztő vagy spatula;
- Egy nagy öntöttvas edény;
- Egy alumínium lemez.