Hogyan készítsünk tejtortát?

Posted on
Szerző: Judy Howell
A Teremtés Dátuma: 27 Július 2021
Frissítés Dátuma: 13 Lehet 2024
Anonim
Hogyan készítsünk tejtortát? - Tudás
Hogyan készítsünk tejtortát? - Tudás

Tartalom

A egy wiki, ami azt jelenti, hogy sok cikket több szerző írt. A cikk elkészítéséhez 12, némelyik névtelen személy vett részt a kiadásban és annak időbeli fejlesztésében.

Ismeri a dél-afrikai tejpitet? Afrikánban Melktertnek hívják, és ez egy Dél-Afrikából származó tradicionális sütemény, amelyet nagyon könnyű elkészíteni. Egy desszert, amelynek héja édes tésztát tartalmaz, és tojásból, lisztből, tejből és cukorból készült krémes tejszín töltelékkel rendelkezik.


szakaszában



  1. Melegítse elő a sütőt. Forgassa el a sütő termosztátját 180 ° C-ra az előmelegítés érdekében.


  2. Készítse elő az összetevőket. Csoportosítsa össze a különféle termékeket és eszközöket, amelyekre szüksége lesz a sütemény elkészítéséhez.


  3. Kezdje az elemek keverését. Egy közepes tálba öntsünk egy fél csésze vajat vagy margarint, majd adjunk hozzá egy csésze cukrot. Ezután keverje el mindent, hogy krém legyen.



  4. Folytassa a recepttel. Adjunk hozzá egy tojást és habverjük fel, amíg sima krémet nem kap.


  5. Vegyünk egy második tálba. A második tálba öntsön két csésze lisztet, két teáskanál élesztőt és egy csipet sót. Ezután keverje össze őket.


  6. Öntsük a második tál tartalmát az elsőbe. Öntsük a lisztetál tartalmát a cukrot tartalmazó tálba. Elektromos keverővel keverjük össze az összes hozzávalót, amíg szép tésztát nem kapunk, lisztdarabonként.



  7. Szétterítse a tésztát. Vegye ki az újonnan készített tésztát, és egyenletesen szétteríti a két piteedény alján és szélein (22 cm átmérőjű tál).


  8. Helyezze az edényeket a sütőbe. Helyezze mindkét ételt a sütőbe. Hagyja őket 10–15 percig, amíg a tészta aranybarna nem lesz.


  9. Vegyünk egy serpenyőt. Öntsön egy nagy serpenyőbe a tejet, egy evőkanál vajat vagy margarint és a vanília kivonatot.


  10. Forraljuk. Helyezze a serpenyőt a sütőlapjára. Vigyázzon az edény alatt közepes lángon, és hagyja forralni, amíg fel nem melegszik, majd vegye le a serpenyőt, és kapcsolja ki a hőt.


  11. Vegyünk egy harmadik tálat. Az utolsó tálba öntsünk két és fél kanál lisztet, ugyanolyan mennyiségű kukoricakeményítőt és fél csésze cukrot. Ezután alaposan keverje össze az összetevőket.


  12. Adjuk hozzá a tojást. Öntsük a tálba a két tojást, amelyet korábban megvertek.


  13. Keverjük össze az összetevőket. Az egészet alaposan keverje meg, amíg sima keveréket nem kap.


  14. Keverjük össze a serpenyőben. A tál tartalmát óvatosan öntsük a serpenyőbe, miközben keverjük a serpenyőben.


  15. Gyújtsa meg a tűzt a serpenyő alatt. Helyezze vissza a serpenyőt a főzőlapra, és hagyja, hogy a tartalma forraljon 5 percig. Ne felejtsük el rendszeresen keverni.


  16. Távolítsa el a tölteléket. Öntsön a serpenyő felét az egyes pitekékre, és egyenletesen terítse el a keveréket az egyes ételekben.


  17. Hagyja lehűlni. Helyezze mindkét ételt a hűtőszekrénybe hűtés érdekében. Ez egy desszert, amely hidegen szolgál fel.


  18. Élvezze a desszertet. Szolgálhatja a desszertet, és élvezheti azt.