Tartalom
- szakaszában
- 1. módszer Használjon szigetelt dobozt
- 2. módszer Hideg és meleg ételeket tartson egyszerre
- 3. módszer Végezzen hőmegőrzési tesztet
Ha csomagolt ebéd van, fontos, hogy azt a megfelelő hőmérsékleten tartsa. Ennek eléréséhez szigetelt dobozra van szüksége, amely melegen tartja az étkezését. Legyen óvatos, tudnia kell, hogyan kell helyesen használni. Ha tudod, hogyan kell csinálni, akkor ugyanabban a dobozban tarthat forró ételeket és más hideg ételeket is. Ha problémái vannak a szigetelt dobozával, vagy meg akarja tudni a meleg ételek eltarthatóságát, van egy kis teszt, amelyet könnyű végrehajtani.
szakaszában
1. módszer Használjon szigetelt dobozt
-
Öntsön meleg vizet. Töltse fel a szigetelt dobozt forrásban lévő vízzel, és hagyja 10 percig. A dobozod is felmelegszik. Az izotermikus doboz előmelegítésével elősegíti a meleg étel karbantartását az ebéd óráig.- 10 perc elteltével távolítsa el a vizet a szigetelt dobozból.
-
Tegye be az étkezését a dobozba. Melegítse ételét a mikrohullámú sütőben vagy a tűzhelyen. Melegítse fel az ételt forrásig, 100 ° C-ra. Így néhány órával később, ebéd idején meleg ételt fogyaszthat.- Vegye figyelembe, hogy a magas hőmérsékleten történő melegítés lehetővé teszi, hogy 3-4 órával később melegebb ételeket élvezhessen, ám mégis meleg ahhoz, hogy élvezhesse.
-
Csukja be a dobozt. Miután feltöltötte a szigetelt dobozt, szorosan zárja le, hogy megtartsa a meleget. Ellenőrizze, hogy a doboz rendelkezik-e tömítéssel. Ez segít megtartani a hőt a dobozban.- Vegye figyelembe, hogy ha a doboz belsejében lévő edény gyermekek számára készült, akkor mindegyiket zárja be, és ne kissé, hogy kinyíljon. Ebéd idején valakitől segítséget kérhet annak megnyitásához.
-
Ne szakítsa meg a dobozt egy óra elõtt. Tartsa jól szigetelt dobozt az étkezés pillanatáig. Ne felejtse el, hogy ha étkezés előtt kinyitja a dobozt a hőmérséklet szabályozása érdekében, akkor elkerülheti a talált hőt, és a legjobb esetben langyos étkezhet, amikor azt szeretné, hogy meg élvezze.- Ha gyermekeknek szól, ne felejtse el tájékoztatni arról, hogy a szigetelt doboznak zárva kell maradnia, és csak ebéd idején kell nyitnia.
2. módszer Hideg és meleg ételeket tartson egyszerre
-
Vegye ki a szigetelt tasakot. Annak érdekében, hogy az ételek melegen és hidegen a megfelelő hőmérsékleten tartsák őket, tegye mindkettőt szigetelt tasakba, amelyet bezár, és újé tesz, amikor megeszi.- Ne várja el, hogy ételeit egyszerű zacskóban tárolja, például barna papírzacskókban. Egy közönséges táska, mint az utóbbi, nem szigetelő, és nem segít megőrizni az élelmiszer hőmérsékletét.
-
Fedje le dobozát egy törülközővel. Az izotermikus doboz körül terítsen el ruhát vagy papírtörlőt. Ez megtartja a hőmérsékletet az extra réteg belsejében ezzel a kiegészítő védőréteggel. Ezenkívül megakadályozza a hűtőtáskában lévő hideg ételekkel való érintkezést.- Gumiszalaggal tartsa a törülközőt a helyén a szigetelt dobozán.
-
Gondoskodjon ételéről. Helyezze a hűtőtáskába az egyik oldalán a forró ételeket, a másikra a hideg ételeket. Próbáljon jól elkülöníteni a forró és hideg elemeket. Ha lehetséges, válassza a forró termékeket a hideg termékektől edényekkel, törülközőkkel.- Ne feledje, hogy ha gyermekeknek szól, mondja meg neki, hogy ne tegye ki idő előtt a forró termékeket, mert hideg étkezését okozhatja.
-
Helyezzen elválasztóelemet. Ha a hűtőtáskájában vannak olyan elválasztók, amelyek lehetővé teszik a belső elválasztást, használja őket kissé a hideg és meleg ételek szigetelésére. Helyezze a szeparátort a hűtőtáskájába a meleg és a hideg termékek között, és zárja be biztonságosan.- Vegye figyelembe, hogy a hűtőtáskájának elválasztója nélkül elvehet egy darab kartonpapírt a szigeteléshez.
3. módszer Végezzen hőmegőrzési tesztet
-
Forraljuk fel az ételt. Forralja az ételt 100 ° C-on, vagy csak forraljon vizet, hogy elvégezze a hőszigetelési vizsgálatot a szigetelt dobozában.- Melegítsen 100 ° C-ra ételt vagy vizet egy serpenyőben egy tűzhelyen vagy egy mikrohullámú sütőben biztonságos tartályban.
- Hőmérővel ellenőrizheti, hogy a fűtött ételek megfelelő hőmérsékleten vagy 100 ° C-on vannak-e.
-
Töltse ki az előmelegített dobozt. Amint elérte a megfelelő hőmérsékletet, öntse az ételt vagy vizet a dobozába. Ezután szorosan zárja le az izotermikus dobozt.- Ne felejtse el, hogy előmelegítéséhez először forrásban lévő vizet kell önteni a dobozába. 10 perc elteltével vegye ki a vizet a dobozból, és tegye víztesztre, vagy az ételt, amelyet szintén 100 ° C-ra melegített.
-
Növelje a doboz bezárási idejét. Miután kitöltötte a szigetelt dobozt és bezárta, jegyezze fel az időt. Ezután becsülje meg, hogy mennyi idő telik el az ebéd szokásos elfogyasztása előtt, vagy hogy gyermeke ebédeljen.- Ha szokása, hogy ebédet 8:00 óráig készítsen, és ebédidőjét 12:00-kor tartja, várjon 4 órát, hogy ellenőrizze izotermikus dobozának hatékonyságát.
-
Ellenőrizze a hőmérsékletet. Miután eltelt a várakozási idő, azaz mennyi ideig marad étkezés az ebéddobozban, nyissa fel az ebéddobozt, hogy ellenőrizze a hőmérsékletet.- Az ellenőrzés során, ha az étel még mindig forró, ez azt jelenti, hogy izotermikus doboza jó minőségű. Ez lehetővé teszi, hogy meleg ételt enni, amelyet reggel készítenek ebéd idején. Másrészt, ha az étel túl hideg egy normál meleg étkezéshez, próbálja meg magasabb hőmérsékletre melegíteni, majd ellenőrizze újra, vagy vásároljon új hűtőt.
- Hőmérővel ellenőrizze az edény hőmérsékletét. 60 ° C körüli hőmérsékleten, akár egy-két fok alatt is, a hőmérséklet biztonságos a meleg ételekhez. Másrészről, ha 38 ° C alatti hőmérsékletet talál, nem túl egészséges az, ha enni szeretne enni ezt az ebédet, amelyet inkább a nap folyamán készített.