![Hogyan készítsünk mézes mustárt - Tudás Hogyan készítsünk mézes mustárt - Tudás](https://a.hayhill.org/knowledge/comment-faire-de-la-moutarde-au-miel-4.jpg)
Tartalom
- szakaszában
- 1. módszer Nagyon egyszerű mézes mustár
- 2. módszer Méz mustár a semmiből
- 3. módszer Mustár mézzel és gyógynövényekkel
- 4. módszer Használjon mustárt a készítményekben
Méz mustár és az édesség és a meleg finom kombinációja. Ez egy nagyon egyszerű fűszer, amelyet otthon készíthet, és ezzel megtakaríthat a gasztronómiai árakon.
szakaszában
1. módszer Nagyon egyszerű mézes mustár
Étkezésre
-
Helyezze a mustárt és a mézet egy kis tálba. -
Alaposan keverjük össze. -
Vigyük át egy kiszolgáló tartályba. -
Tartsa a mustármaradványokat légmentesen lezárt tartályban, és tegye be a hűtőszekrénybe.
2. módszer Méz mustár a semmiből
Ez 3 csésze mustárt eredményez, és készen áll arra, hogy sterilizált edényben tartsa.
-
Formázza fel a mustármagot. Használhatja a gyógynövényekhez és fűszerekhez fenntartott kávédarálót, vagy meghamisíthatja őket mozsárral és mozsárral. Állítsa le az őrlést, mielőtt úgy néz ki, mint liszt. -
Adjon hozzá őrölt mustárt egy üveg vagy kerámia tálba. Öntsön 3 evőkanál fehérbort, és alaposan keverje össze. -
Hagyja állni 20 percig. Fedjük le fedéllel, törülközővel vagy fordított lemezzel. -
Adjunk hozzá sót, kurkuma és ecetet a mustárkeverékhez. Keverje össze jól. -
Melegítsük a mézet a mikrohullámú sütőben 30 másodpercig, vagy kissé hőforrás alatt körülbelül egy percig. Melegítsük a méz laidera-t, hogy könnyen integrálódjon a mustár keverékéhez. -
Öntsük a felmelegített mézet a mustárkeverékbe. Keverjük addig, amíg a keverék teljesen sima nem lesz. -
Helyezze a mustárt tiszta tárolóedényekbe. Hűtőszekrényben tárolandó. Ezt a mustárt legalább 2 hónapig tartják fenn.
3. módszer Mustár mézzel és gyógynövényekkel
Sok ember számára
-
Ha a mustárt a semmiből készíti, akkor keresse meg. Használhatja a fenti receptet. -
Vágja vagy darabolja a gyógynövényeket. Ha friss gyógynövényeket használ, vegye le a leveleket a szárból, vágja le a nagy leveleket stb. A mustárhoz adva a gyógynövényeknek nem szabad túl nagynak lenniük. -
Helyezze az összes hozzávalót egy pohárba vagy tálba. Keverje össze jól. -
Helyezzük egy adagolóedénybe. A maradék mustárokat légmentesen zárt üvegtartályban hűtheti.
4. módszer Használjon mustárt a készítményekben
A mézes mustárt számos készítményben használják az ízek feltárására.
-
Készítsen mustármártást mézzel. Ez a szósz finom hússal vagy hallal. -
Készítsen egy méz mustárt. Ez kiváló választás partik vagy vacsorák számára. Nyers zöldségekkel és kekszet szolgálnak fel. -
Készítsen halat vagy grillezett húst mézes mustárral. Grillezzen a hal vagy a hús típusa szerint. -
Adjon hozzá néhány mézes mustárt a kedvenc tojásos ételeihez. A méz mustár újabb dimenziót ad az omlett, a tojásrántotta, a puding és más tojásételek ízéhez. -
Adja hozzá a tésztához a krémes, forró és édes ízek előállításához. A spagetti mézes mustárral finom, krémes mártással. -
Jó étvágyat!