Hogyan készítsünk mézes mustárt

Posted on
Szerző: Monica Porter
A Teremtés Dátuma: 22 Március 2021
Frissítés Dátuma: 1 Július 2024
Anonim
Hogyan készítsünk mézes mustárt - Tudás
Hogyan készítsünk mézes mustárt - Tudás

Tartalom

Ebben a cikkben: Nagyon egyszerű mézes mustárMéz mustár a semmibőlMéz és gyógynövény mustárHasználja a mustárt az előkészítésében

Méz mustár és az édesség és a meleg finom kombinációja. Ez egy nagyon egyszerű fűszer, amelyet otthon készíthet, és ezzel megtakaríthat a gasztronómiai árakon.


szakaszában

1. módszer Nagyon egyszerű mézes mustár

Étkezésre



  1. Helyezze a mustárt és a mézet egy kis tálba.


  2. Alaposan keverjük össze.


  3. Vigyük át egy kiszolgáló tartályba.


  4. Tartsa a mustármaradványokat légmentesen lezárt tartályban, és tegye be a hűtőszekrénybe.

2. módszer Méz mustár a semmiből

Ez 3 csésze mustárt eredményez, és készen áll arra, hogy sterilizált edényben tartsa.




  1. Formázza fel a mustármagot. Használhatja a gyógynövényekhez és fűszerekhez fenntartott kávédarálót, vagy meghamisíthatja őket mozsárral és mozsárral. Állítsa le az őrlést, mielőtt úgy néz ki, mint liszt.


  2. Adjon hozzá őrölt mustárt egy üveg vagy kerámia tálba. Öntsön 3 evőkanál fehérbort, és alaposan keverje össze.


  3. Hagyja állni 20 percig. Fedjük le fedéllel, törülközővel vagy fordított lemezzel.



  4. Adjunk hozzá sót, kurkuma és ecetet a mustárkeverékhez. Keverje össze jól.


  5. Melegítsük a mézet a mikrohullámú sütőben 30 másodpercig, vagy kissé hőforrás alatt körülbelül egy percig. Melegítsük a méz laidera-t, hogy könnyen integrálódjon a mustár keverékéhez.


  6. Öntsük a felmelegített mézet a mustárkeverékbe. Keverjük addig, amíg a keverék teljesen sima nem lesz.


  7. Helyezze a mustárt tiszta tárolóedényekbe. Hűtőszekrényben tárolandó. Ezt a mustárt legalább 2 hónapig tartják fenn.

3. módszer Mustár mézzel és gyógynövényekkel

Sok ember számára



  1. Ha a mustárt a semmiből készíti, akkor keresse meg. Használhatja a fenti receptet.


  2. Vágja vagy darabolja a gyógynövényeket. Ha friss gyógynövényeket használ, vegye le a leveleket a szárból, vágja le a nagy leveleket stb. A mustárhoz adva a gyógynövényeknek nem szabad túl nagynak lenniük.


  3. Helyezze az összes hozzávalót egy pohárba vagy tálba. Keverje össze jól.


  4. Helyezzük egy adagolóedénybe. A maradék mustárokat légmentesen zárt üvegtartályban hűtheti.

4. módszer Használjon mustárt a készítményekben

A mézes mustárt számos készítményben használják az ízek feltárására.



  1. Készítsen mustármártást mézzel. Ez a szósz finom hússal vagy hallal.


  2. Készítsen egy méz mustárt. Ez kiváló választás partik vagy vacsorák számára. Nyers zöldségekkel és kekszet szolgálnak fel.


  3. Készítsen halat vagy grillezett húst mézes mustárral. Grillezzen a hal vagy a hús típusa szerint.


  4. Adjon hozzá néhány mézes mustárt a kedvenc tojásos ételeihez. A méz mustár újabb dimenziót ad az omlett, a tojásrántotta, a puding és más tojásételek ízéhez.


  5. Adja hozzá a tésztához a krémes, forró és édes ízek előállításához. A spagetti mézes mustárral finom, krémes mártással.


  6. Jó étvágyat!