Tartalom
Ezt a cikket szerkesztõink és képzett kutatók közremûködésével írtuk, hogy garantáljuk a tartalom pontosságát és teljességét.A cikkben 9 hivatkozás található, amelyek az oldal alján találhatók.
A tartalomkezelő csoportja gondosan megvizsgálja a szerkesztőség munkáját annak biztosítása érdekében, hogy minden elem megfeleljen a magas minőségi előírásainknak. 4 Használjon érett szezonális termékeket. A jól fűszerezett gyümölcsök és zöldségek jobban ízlik, és több tápanyagot tartalmaznak, mint a nem érett gyümölcsök, így ízletes és tápláló lé alakul ki. Ezenkívül a régióban termelt szezonális gyümölcsök környezetbarátabbak, mint az importált gyümölcsök.
- A helyi piacok ideálisak gyümölcs- és zöldségfélék vásárlására gyümölcslé készítéséhez. Számos termelő közvetlenül termékeket is értékesít a gazdaságban, ami lehetővé teszi gyümölcsök és zöldségek vásárlását közvetlenül ott, és néha magát is felveheti.
- Gyümölcsök és zöldségek vásárlásakor mindig fennáll annak a veszélye, hogy peszticidekkel kezelték őket. Mindig mossa le őket, mielőtt elkezdené a levét.
3/3 rész:
Kövesse a recepteket
-
1 Készíts egy zöld lé. Tápláló zöld zöldségfélékből áll, amelyek finom zöld levet eredményeznek. Ebben a receptben az alma édesítheti a gyümölcslevet, a gyömbér emeli azt, és a mész tartós hangot ad. Könnyen elkészítheti ezt a levet extraktorral vagy turmixgéppel. A következő összetevőkre van szüksége:- egy átlagos uborka
- négy közepes kelkáposzta levél
- egy maroknyi friss koriander (levelek és szárak)
- egy nagy alma
- egy darab gyömbér, kb. 4 cm
- egy mész
- három közepes méretű zeller ág
-
2 Készítsen egzotikus gyümölcslevet. Az egzotikus gyümölcsök, például a mangó és a lanánák összekeverhetők más gyümölcsökkel és zöldségekkel, hogy édes lé legyen gazdag A-vitaminban és más tápanyagokban. A recepthez vegye ki a levét a következőkből:- egy narancs
- egy mangó
- egy szelet 3 cm vastag ananász
- négy eper
- két sárgarépa
-
3 Készítsen egy piros lé. Készítsen fényes vörös lé, piros bogyós gyümölcsök és cékla. Ön inni lehet, ahogy van, vagy fagyaszthatja, és meg is fogyaszthatja, hogy felfrissüljön nyáron. A vörös gyümölcsök bármilyen kombinációját felhasználhatja az ízlése vagy az évszak szerint. Kivonja a következő összetevők léét:- 500 g vörös gyümölcs, például eper, málna, szeder, áfonya stb.
- répa
-
4 Készítsen egy kis zöldséglevet. A zöldséglevek sokféle terméket tartalmaznak és tápanyagokban gazdagok. Frissen iszhatja, levesként felhasználhatja, vagy koktélokat készíthet. A recepthez szüksége van:- két vagy három római saláta szívét
- két vagy három szárú metélőhagyma
- két nagy paradicsom
- egynegyede friss jalapeño borsot
- egy pirospaprika
- két nagy ág a zeller
- egy közepes sárgarépa
-
5 Készíts egy uborka italt. Ez a frissítő gyümölcslé, ideális a forró nyári napokhoz, főleg uborkából és dinnyeből áll.Még lefagyaszthatja a jégkocka-tálcákban, és fagyasztott kockákat használhat a víz lehűtésére és ízesítésére. A gyümölcslé elkészítéséhez a következőkre van szüksége:- egynegyede érett sárgadinnye dinnye
- két ága zeller
- fél uborka
- egy negyed citrom