Tartalom
Ebben a cikkben: Készítse elő a süteménytKészítse el a tortát öntettel
A kasszavatorta a filippínó konyha ízletes és tipikus és nagyon népszerű desszertje.
szakaszában
1. rész A sütemény elkészítése
-
Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra. Készítsen 20 x 30 cm-es süteményt vagy sütőlapot, zsírozva vagy pergamenpapírral befedve. -
Tegye az összetevőket egy tálba. Be kell helyezni a tálba az olvasztott vajat, a manikátát, a sűrített tejet, a tojást, az elpárologtatott tejet, a vaníliát, a cukrot és a sajtot. A keveréket alaposan keverjük össze, hogy homogén állagot kapjunk. -
Helyezze a kókusztejet. Adja hozzá a kókusztejet a többi összetevőhöz. -
Főzzük 45-50 percig. Mielőtt kiveszi a sütőből, győződjön meg arról, hogy a sütemény teteje szilárd. Ezután vegye le és hagyja lehűlni egy hűtőszekrényen.
2. rész A torta feltöltése
-
Keverjük össze az összes hozzávalót. A töltelék elkészítéséhez az összes hozzávalót össze kell keverni egy serpenyőben, és közepes lángon keverjük. Ezenkívül folyamatosan kevernie kell, amíg vastag állagot nem kap. Pároljuk körülbelül 1 percig. -
Öntsük a tölteléket a tortára. Spatulával egyenletesen ossza meg a tortát a tortán. -
Helyezze vissza a süteményt a sütőbe. Ezután még 15 percig főznie kell, amíg a teteje aranybarna lesz. -
Hagyja lehűlni. Vághatja a tortát, és kiszolgálhatja. -
Élvezze az étkezését.
- Süteménytál 20 x 30 cm
- Pergamen papír (ha nem zsírozza meg az öntőformát)
- Elektromos keverő
- Sütőkesztyű
- Hűtőszekrény
- Egy serpenyő
- Egy kanál keveréshez