Hogyan készítsünk könnyedén keverve sült rizst maradékkal

Posted on
Szerző: Randy Alexander
A Teremtés Dátuma: 3 Április 2021
Frissítés Dátuma: 1 Július 2024
Anonim
Hogyan készítsünk könnyedén keverve sült rizst maradékkal - Tudás
Hogyan készítsünk könnyedén keverve sült rizst maradékkal - Tudás

Tartalom

Ebben a cikkben: A pirított hűtött rizsmaradék fagyasztott rizsmaradékokat vegye be

Ha van fennmaradó rizs, főzheti azt, hogy könnyű és ízletes ételt készítsen. Ha nem tudja, hogyan kell csinálni, látni fogja, hogy ez nagyon egyszerű.


szakaszában

1. módszer Sauté hűtött rizsmaradék

Ez a recept megmagyarázza a nagyon egyszerű, sült rizs elkészítésének alapvető módszerét. Lehet, hogy nem olyan jó, mint az éttermek, de hozzá lehet adni összetevőket és javíthatja.

  1. Vegye ki a rizst a hűtőből. Hideg lesz.


  2. Melegítse fel az olajat. Melegítsünk egy serpenyőt a tűzhelyre, és öntsünk annyi olajat, hogy az alja vékony réteggel bevonódjon.


  3. Adjuk hozzá a rizst. Helyezze a megmaradt rizst a serpenyőbe, és keverje meg spatulaval kb. 2 percig. Ne főzzen magas hőn, mert nem akarja elégetni a rizst.



  4. Helyezzen szobát a serpenyőben. A spatula segítségével nyomja az egész rizst a serpenyő egyik oldalára, és mozgassa az edényt úgy, hogy az üres rész a serpenyő közepén legyen.


  5. Adjunk hozzá tojást. Növelje a hőt, verte a tojásokat és öntse őket a serpenyőbe. Gyorsan keverje meg őket úgy, hogy a spatulával rántja őket, amíg meg nem sütik és apró darabokra nem formálnak.


  6. Adj hozzá zöldségeket. Helyezze a fagyasztott zöldségek keverékét a serpenyőbe, és fókuszáljon a főzőlapra. Csökkentse kissé a hőt. Keverjük össze az összetevőket mindaddig, amíg az összes főzve meg nem melegszik.



  7. Szezonban. Adjon hozzá szezámmag-olajat és szójaszószt az ízlése szerint. Keverjük össze mindent, és tálaljuk a pirított rizst.

2. módszer Sauté fagyasztott rizsmaradványok



  1. Vegye ki a rizst a fagyasztóból. Hagyja kiolvadni.


  2. Vágjon néhány zöldséget. Vágjon fel néhány hagymát és egyéb zöldséget szeletekre.


  3. Készítsen elő tojást. Törje a tojásokat (az Ön szerint a rizsmennyiséghez megfelelő mennyiséget) egy tálba, és ízesítse sóval, borssal, curryvel vagy bármilyen más fűszerrel.


  4. Főzzük a zöldségeket. Helyezzen egy kis vajat egy serpenyőbe, és megsütjük a hagymát és más zöldségeket.


  5. Adjuk hozzá a rizst. Főzzük az összetevőket néhány percig.


  6. Adjuk hozzá a megvert tojásokat. Főzzük, amíg a keverék egyáltalán nem lesz nedves.


  7. Szezonban. Adjon hozzá szójaszószt ízlés szerint és tálalja.
tanács



  • Javasoljuk, hogy az összes hozzávalót helyezze a tűzhely melletti munkalapra. Ez az étel nagyon gyorsan főzhet, ha a hő elég magas.
  • Használhat olyan fűszereket, mint a teriyaki szósz, a paprika, a ketchup vagy a paradicsomszósz.
  • Ha fagyasztott brokkolit vagy más ilyen méretű zöldséget használ, a szívük néha megfagyhat, és tönkreteheti az ételt.
  • Bármilyen fagyasztott zöldséget felhasználhat, de apróra vágott kukorica, sárgarépa és zöldbab keveréke finom és a leggyorsabban főzött.
  • A fehér rizst cserélheti barna rizsre, de ne felejtse el módosítani a főzési időt.
  • Ez a pirított rizs nem azonos az éttermekben található rizstel, ám mégis finom.
figyelmeztetések
  • Mindig legyen óvatos a kályha mellett, és ne felejtse el visszatenni a fagyasztott zöldségeket a fagyasztóba, és a tojás megérintése után mosson kezet.