Tartalom
A cikk társszerzője Maggie Moran. Maggie Moran hivatásos kertész Pennsylvaniában.Ebben a cikkben 15 hivatkozás található, amelyek az oldal alján találhatók.
A brokkolibimbó tápanyagokat tartalmaz, beleértve szénhidrátokat, fehérjéket, rostokat, antioxidánsokat, valamint különféle vitaminokat és ásványi anyagokat. Egyes szupermarketekben és egészséges élelmiszerboltokban brokkolicsírákat árusítanak, de ezeket maguk is termeszthetik. A brokkoli magokat egy éjszakán át kell áztatnia, majd egy hétig langyos hőmérsékleten, napfénytől távol tartva, majd csírázhat. Az egészséges hajtások titka az, hogy rendszeresen öblítsék és ürítsék őket. Ez megakadályozza a penész és gombák képződését.
szakaszában
1. rész 3-ból:
Áztassa meg a magokat
- 6 Használja őket a szendvicseiben. Mint a saláták, a brokkoli hajtások is finomak a szendvicsekben. Nagyon ropogós és édes ízűek. Gyors és egyszerű vegetáriánus szendvics, pirítós és vaj készítéséhez két szelet kedvenc kenyérét. Adjunk hozzá szeletelt paradicsomot, lavocatot és lognont, és fedjük le 30 g brokkoli kelbimbóval.
- A még ínyenc szendvics elõtt ne pirítsa meg a kenyeret. Adjon hozzá néhány szelet kedvenc sajtját, és helyezze a szendvicset a panini gépbe.
- Bármilyen szendvicshez, például Reubenhez vagy BLT-hez hozzáadhat brokkoli hajtást.
A szükséges elemek
- 1 literes üvegedénybe
- Brokkoli mag
- víz
- Egy muszlin
- Rugalmas
- Egy kínai
- Egy nagy tál