Tartalom
A egy wiki, ami azt jelenti, hogy sok cikket több szerző írt. A cikk elkészítéséhez 32 ember, némelyik névtelen, részt vett a kiadásban és az idő múlásával történő fejlesztésen.A kozmopolita, köznyelven hívják cosmo, egy elegáns vodka koktél narancs, áfonya és lime. Noha eredete vita tárgya, tudjuk, hogy San Franciscóban jelent meg az 1980-as évek végén, és óriási népszerűséget nyert, amikor a TV-sorozat szereplőinek kedvenc italává vált. Szex és a város. Szerencsére ezt a koktélt nagyon könnyű elkészíteni.
szakaszában
-
Hűtsük le a martini pohárot. Töltse meg a martinipoharat jégkockákkal és hagyja lehűlni, amíg elkészíti a koktélt. -
Keverjük össze az összetevőket. Keverje össze a vodkát, a narancslét és az áfonya juiceét rázógépben.- Használhat egyszeri vagy kétféle koktél adagolót, ha egyszerre több embernek készíti el a koktélt.
-
Vágjuk a mészt. Vágja fel a mészet felére és egy felét négynegyedre. -
Adjuk hozzá a mész. Nyomja meg kétnegyedszer a rázógép felett és adja hozzá őket a keverékhez. -
Adjon hozzá jégkockákat. Töltse fel a rázót friss jégkockákkal. Mindig ezt tegye meg, hogy elkerülje a koktél megolvadt jéggel való hígítását. -
Shake. Helyezze a fedelet a rázógépre, és nyomja meg jól. Az itt látható shaker egy háromrészes shaker. Tartsa kezével felfelé és lefelé, és erőteljesen rázza körülbelül 20 másodpercig, vagy amíg a rázógép külső oldalán páralecsapódás nem alakul ki, és nagyon hideg van.- Ha Boston rázót használ (fémpoharat műanyag vagy rozsdamentes acélüveggel), akkor a fém össze fog zsugorodni az üvegen, és légmentesen tömítő anyagot képez a hűtésnek köszönhetően, amely rázás közben történik. Tartsa a rázót az üveggel felfelé, hogy megakadályozzon, hogy az tárgyakba ütközjön és eltört, valamint hogy a folyadék ne kerülhessen ki a rázógépről.
-
Öntsük az italt. Távolítsa el a jégkockákat a hűtött üvegből. Helyezze a koktélszűrőt a rázógép tetejére, és öntse a koktélt a martini pohárba.- Amikor a szűrőt ráhelyezi a rázógépre, helyezze azt jól annak az oldalának a szélére, ahova önteni fogja a koktélt, hogy ne maradjon jég az italában.
-
Díszíteni. Díszítsen narancs héjjal vagy citrommal (lásd az alábbi tippeket). Használhat egy citrom- vagy lime-éket is. -
Ne vezessen alkohollal.