Hogyan készítsünk omletet a mikrohullámú sütőben?

Tartalom

• szakaszában
• 1. módszer Használjon pitecsészét vagy tálat
• 2. módszer Csésze használata
• 3. módszer Adjon hozzá összetevőket és teszteljen más recepteket
• Készítsen egy pite-csészével vagy egy tállal
• Készítsen egy csésze

Ebben a cikkben: Pite étel vagy tál használataKészítsen fel egy csészeTegyen hozzá összetevőket és teszteljen más recepteket17 Hivatkozások

Ha nincs sok ideje reggelente egy jó serpenyőben történő omlett készítésére, és utálhatja a tűzhelyet, akkor van egy másik mód. Nagyon jól elkészíthet omletet mikrohullámú sütővel. Ez egy olyan megoldás, amely időt takarít meg a reggelinél egy kiadós omlett főzésében, és nem kell tisztítania a tűzhelyet.

szakaszában

1. módszer Használjon pitecsészét vagy tálat

1. 
   

   
   Olvassa el a vajat. Helyezze a vajat egy pite edénybe vagy tálba, és helyezze a mikrohullámú sütőbe. Körülbelül 45 másodpercig tart, amíg a vaj maximális teljesítménye megolvad. Az idő azonban a mikrohullámú sütő típusától függően eltérő lehet.
   • A vaj megolvasztásával egy étvágygerjesztõbb omlett jön létre. Hátrányokkal válassza ki a főzéshez spray-tartályt, ha időt akar megtakarítani.

2. 
   

   
   Mozgassa a tálat. Mozgassa a tálat minden irányba, hogy a vaj megkenje a falát. Így a tojás nem marad beragadva a tálba főzés közben, és akkor könnyebben meg tudja mosni a tálot. Vegye figyelembe, hogy ha a tál belsejét permetezőkannával permetezte be, akkor nem kell ráznia a tálat.

3. 
   

   
   
   
   Készítse el a lomelette-t. Öntsön egy másik tálba a vizet, sót, borsot és tojást. Ezután keverjük össze a tál tartalmát. Egységes keveréket kell előállítania, vagyis a tálban nincs több sárga vagy tojásfehérje nyoma.

4. 
   

   
   Tegyük át a keveréket. Öntse a tojáskeveréket a korábban vajas tálba vagy piteedénybe. Ezután tegyen egy tál tetejére egy műanyag fóliát. Lehetőség van egy olyan lemez lefedésére is, amely a mikrohullámú sütőbe megy. Ez megakadályozza, hogy a főzés során a mikrohullámú sütő belsejében szennyeződések jelenjenek meg.

5. 
   

   
   
   
   Főzzük a tojást. Kb. 1 percig, vagy amíg a keverék majdnem meg nem forr, főzzük a tojáskeveréket a mikrohullámú sütőben. 30 másodperc múlva állítsa le a mikrohullámú sütőt, majd villával vigye a már főtt éleket a tartály közepére, majd folytassa a főzést.

6. 
   

   
   Díszítsük a lomelette-t. Amikor a tojás megvastagodott, és a folyékony keverékből már nincs semmi, akkor vegye le az edényt a mikrohullámú sütőből és az azt fedő műanyag filmből. Ezután adjon hozzá néhány hozzávalót az omlett díszítéséhez. Ha edényt használt, akkor a lomelette csak a felét kösse le. Meghintheti friss fűszernövényekkel és reszelt sajttal. Hátrányokkal, ha szalonnát, szalonnát szeretne hozzáadni, ne felejtsük el elkészíteni őket, mielőtt a lomelettebe hozzáadnák.
   • Az omlett paradicsomdarabokkal, paprikával, de kockára vágott sonkával stb.
   • Ön szabadon használhat több összetevőt omlett köretére, vagy csak egy összetevőt használhat fel.
   • Ha további ötletekre van szüksége az omlett díszítéséhez, tekintse meg a cikk 3. módszerét.

7. 
   

   
   Hajtsa össze a lomelette-t. Vegyünk egy spatulát, és engedje át az omlett felére, amely nincs kitöltve. Ezután hajtsa le ezt a részt a lefedött másik oldalra.

8. 
   

   
   Helyezze az omlett egy tányérra. A spatula segítségével vegye ki az omlett és tegye egy tányérra, hogy azonnal megkóstolja. Is hozzáadhat néhány gyógynövényt, például a metélőhagymát tálalás előtt.

2. módszer Csésze használata

1. 
   

   
   Olajozza meg a csésze széleit. Vessen egy aeroszolos kannát a főzéshez, és megszórja a kupa széleit. Válasszon egy 350–500 ml térfogatú csészét. Ha a főzéshez nincs permetezőkanna, vajat felvihet a pohár falára. Használjon egy meglehetősen nagy csészét, mivel a tojás főzés közben megnövekszik.

2. 
   

   
   Készítse el a keveréket. Öntse a tojást, a borsot és a sót a csészébe, és keverje el egy villával. Egységes színű keveréknek kell lennie, amelyben nem kell csíkokat vagy egyéb nyomokat látnia a folyadékban.

3. 
   

   
   Főzze a tojását. Helyezze a csészét a mikrohullámú sütőbe és melegítse 1 percig. Amint lejár az idő, rájön, hogy a tojása nem teljesen elkészült, és ez jó dolog, mert még hozzá kell adnia a körethez összetevőket, és össze kell kevernie.

4. 
   

   
   Adjon hozzá összetevőket a csészéhez. Ha kívánja, adjon hozzá alapanyagokat a jövőbeli omlett díszítéséhez. Adjon hozzá termékeket, például reszelt sajtot. Ha húst, például szalonnát vagy kolbászdarabokat szeretne tenni, főzze őket, mielőtt a csészébe helyezné.
   • Próbáljon feltölteni kockára vágott sonkával, apróra vágott gyógynövényekkel vagy darabokra vágott gruyere-kel.
   • Ha inkább, csak egy összetevőt használjon az omlett kiegészítéséhez és gazdagításához. Egyébként érezd jól magad a különféle termékek kombinálásával.
   • Ha további ötleteket keres, olvassa el a cikk harmadik módszerét.

5. 
   

   
   Végezzük el a főzést. Keverje össze a csésze tartalmát, majd helyezze a csészét a mikrohullámú sütőbe. Ezután főzzen 1-2 percig. A mikrohullámú sütő teljesítményétől függően tojásai többé-kevésbé gyorsan főzhetnek. Ne feledje azonban, hogy a tojás akkor főzött, amikor befejeződött, és nincs több folyadék a kupa belsejében.

6. 
   

   
   Tálaljuk és megeszük a lomelette-t. Egyél lomelette-t a csészében, ha úgy érzi. Tányérra is teheti, így élvezheti. A pohár kihúzásához vegyen kést és futtassa a pengét a pohár teljes széle mentén, hogy kiszabadítsa a pohárot a pohárból. Ezután fordítsa le a csészét egy tányérra.

3. módszer Adjon hozzá összetevőket és teszteljen más recepteket

1. 
   

   
   Válassza ki az összetevőket. A lomelette díszítéséhez nem szükséges követni az ebben a módszerben bemutatott összes ötletet. Csak válassza ki, mi érdekli leginkább. Ha nem tudja összeállítani a kívánt összetevőket, akkor próbálkozzon az utolsó bekezdésekben bemutatott kupéreceptek egyikével.

2. 
   

   
   Használjon zöldségeket. Dice vagy apróra vágott zöldségeket, majd öntsön bele 2 evőkanál ezeket a zöldségeket az omlettjébe. Felveheti nyersen, vagy főzheti őket, mielőtt hozzáadja őket a lomelettehez. Számos zöldséget érdekes hozzáadni egy omletthez.
   • Zöld vagy piros paprika.
   • Gomba.
   • Zöld hagyma.
   • Spenót.
   • Paradicsom.
   • Gyakran sárga hagyma.

3. 
   

   
   Hozz több fehérjét a lomelettebe. Tervezze meg 2 evőkanál kockára vágott vagy apróra vágott húst, hogy gazdagítsa az omlettjét. Ne felejtsük el elkészíteni a húst, mielőtt beillesztenék a lomelettebe. Néhány hús nagyon szép egy omlettben.
   • A szalonnát.
   • A sonka.
   • Kolbász.

4. 
   

   
   Töltse meg omlettjét gyógynövényekkel. Annak érdekében, hogy az omlettje kissé megízleltesse magát, adjon hozzá szárított vagy friss gyógynövényeket. Vegye figyelembe, hogy a receptekben gyakran szerepel egy evőkanál friss fűszernövény behelyezése. Ha szárított gyógynövényeket szeretne hozzáadni, csökkentse az összeget egy teáskanálra, mivel az aroma koncentráltabb. Egyes gyógynövények jól szopnak egy omlettben.
   • Basil.
   • A sürgő.
   • Metélőhagyma.
   • Koriander vagy petrezselyem.
   • Lestragon.
   • Kakukkfű.

5. 
   

   
   Adjunk hozzá sajtot az omletthez. Meghintjük az omlett 1-2 evőkanál reszelt sajttal. Az egyik legismertebb sajt a cheddar sajt. Lehetősége van parmezánra, mozzarellára is. Merj elmorzsolni a feta- vagy kecskesajtot!

6. 
   

   
   Készítsen gazdag töltött omlett. Adjon hozzá 2-3 evőkanál reszelt cheddarot, 1 evőkanál friss kockára vágott paprikát és 2 evőkanál főtt sonkakockát, hogy elkészítsen egy szép vastag omlettet.

7. 
   

   
   Készítsen paradicsom-bazsalikom omlett. Adjunk hozzá 1 evőkanál parmezán sajtot, ½ csésze (100 g) friss paradicsom darabokat és 1 evőkanál apróra vágott bazsalikomot.

8. 
   

   
   Készíts egy mexikói omlett. Adjon hozzá omlettéhez 2 evőkanál reszelt mexikói sajtot. Ha azt tervezi, hogy omlettjét felére hajtja, adjon hozzá 2 evőkanál újabb reszelt sajtot. Végül vezessen be a lomelette-t 2-4 evőkanál salsa szósszal.

9. 
   

   
   Próbálja ki omlett zöldségekkel. Töltse fel omlettjét ¼ csésze (60 g) spenót, 1 evőkanál vágott zöldpaprika, 1 evőkanál főtt és kockára vágott pirospaprika-ba. Végül adjunk hozzá 1 evőkanál feta sajtot.

10. 
    

    
    Jó szórakozást egy édes omlett készítésében. A lomelette elkészítésekor ne adjon hozzá sót és borsot. Ehelyett tegye a cukrot a helyére. Ezután adjon hozzá friss vagy konzerv gyümölcsöt a lomelettehez, például eperdarabokat. Végül érintse meg az omlett porcukorral megszórásával.

11. 
    

    
    Tálaljuk omlettjét. Befejezte a lomelette főzését, élvezd!

Készítsen egy pite-csészével vagy egy tállal

• Pite vagy kis mélységű tál
• Műanyag fólia vagy műanyag lemez
• Egy spatula

Készítsen egy csésze

• Egy 350–500 ml térfogatú csésze, amely eljuthat a mikrohullámú sütőbe
• Permetezőkanna főzéshez
• Villát