![Hogyan díszítjük az ételt? - Tudás Hogyan díszítjük az ételt? - Tudás](https://a.hayhill.org/knowledge/comment-garnir-la-nourriture-4.jpg)
Tartalom
Ezt a cikket szerkesztõink és képzett kutatók közremûködésével írtuk, hogy garantáljuk a tartalom pontosságát és teljességét.Ebben a cikkben 12 hivatkozás található, amelyek az oldal alján találhatók.
A tartalomkezelő csoportja gondosan megvizsgálja a szerkesztőség munkáját annak biztosítása érdekében, hogy minden elem megfeleljen a magas minőségi előírásainknak.
Ha még soha nem díszített ételt, akkor nehéz lehet eldönteni, hogyan kell csinálni. Gyakran előfordul, hogy a jó köret egy egyszerű és színes alapanyag, tehát ne mondja el magának, hogy mindenképpen külön ételt kell készítenie az étkezés kiegészítésére. Ha összetettebb ötleteket keres, sok kreatív lehetőség létezik, amelyeket kipróbálhat bármely indítóval vagy desszerttel.
szakaszában
1. módszer a 4-ből:
Válassza ki a tölteléket
- 4 Használjon színes zselatint az öntőformákban. Bármely ízesített folyadékot, infúziót, gyümölcslét vagy más keverhet össze porított zselatinnal. Melegítse a zselatin csomagolásán szereplő utasítások betartásával, majd öntse formákba és hűtse le, amíg a zselatin meg nem áll. Ha nincs dekoratív formája, vágja le a zselatint kockákra, rombuszokra vagy más formákra.
- Sós zselatin előállításához vízben infúzióban levest vagy aromás gyógynövényeket is felhasználhat.
tanács
- Ha az ételeket gyakran szeretné díszíteni, vásároljon nagyon jó minőségű késeket, és ügyeljen arra, hogy élesek maradjanak. Ezek a kések lehetővé teszik a dekoratív elemek nagyon jó vágását.