Tartalom
- szakaszában
- 1. módszer Készítse elő a hagymát
- 2. módszer málna használata
- 3. módszer Keverő használata
- 4. módszer Gyümölcscentrifuga használata
Mivel a hagyma meglehetősen magas víztartalommal rendelkezik, általában az is sok gyümölcslé előállítására képes. Az omonlé nem különösebben gazdag tápanyagokban, de sok országban ez a hagyományos gyógyszer magas vérnyomás, rossz vérkeringés, húgyúti fertőzések és megfázás kezelésére. A juice kinyerhető egy reszelő, turmixgép vagy egy juice extraktor segítségével.
szakaszában
1. módszer Készítse elő a hagymát
-
Hámozza meg a hagymát. Egy éles, bevágott késsel vágjon egy apró szelet (legfeljebb 1 cm vastag) a hagyma aljára, a gyökér végére. Vágja addig, amíg el nem éri a másik oldalon a bőrt, de ne vágja le. Vegye ki a részben vágott szelet és húzza a hagyma másik vége felé úgy, hogy levágjon egy darab bőrt. Vegye ki a fennmaradó bőrt a hüvelykujja és a mutatóujja között, és húzza ki. -
Vágja le a másik végét. Ugyanazzal a késsel távolítson el további 1 cm-es szelet a hagyma tetejéről. A zöldséget könnyebben vágni lehet. Ez a lépés különösen fontos, ha turmixgépet vagy facsarót használ.- Raszta használata esetén ez a lépés nem szükséges. Még könnyebb lehet reszelni a hagymát, ha éppen hagyja a tetejét.
-
Öblítsük le a hagymát. Futtasson meleg víz alatt a kis bőr vagy szennyeződés eltávolításához. Szárítsa meg tiszta papírtörülközővel.
2. módszer málna használata
-
Vegyünk egy négyoldalas reszelőt. Tegye egy sekély tálba vagy serpenyőbe. Szüksége van emelkedő falakkal rendelkező tartályra, de a nyílásnak elég nagynak kell lennie ahhoz, hogy beférjen egy négyoldalas reszelő és legalább az egyik kezed, mivel reteszeli a hagymát benne. -
Tartsa a reszelőt. Tartsa az egyik kezével a szerszám tetejét, miközben lenyomva tartja a helyén, és ne csússzon el, miközben reszeljük a hagymát. -
Rácsavarjuk a hagymát. Ha éppen hagyta a zöldség tetejét, vegye ezt a részét szabad kezével. Helyezze a lapos vágott felületet finom fogakkal a rák arcához. Csúsztassa le a hagymát a fogak felett, hogy reszelje. Menj felfelé és lefelé, amíg reszeljük az egész hagymát. -
Készítsen szűrőt. Helyezze egy közepes vagy nagy tál fölé. A tartálynak magas falakkal és egy olyan nyílással kell rendelkeznie, amely elég nagy ahhoz, hogy illeszkedjen a szűrő átmérőjéhez. Ha lehetséges, helyezze az edényt a tál szélére. Ha túl kicsi ahhoz, hogy megbirkózzon, tartsa a kezedben. -
Szűrjük le a hagymát. Helyezze a reszelt húst a szűrőedénybe, és szilikonkanállal vagy spatula segítségével nyomja rá, hogy a lé folyjon a tálba, miközben a hús a szűrőedényben marad.Folytassa mindaddig, amíg majdnem az összes gyümölcslevet kivonják, de ne nyomja be túl sokat, mivel a pép a szűrő alatti tálba esni kezd. -
Kivonja a többi lét. Helyezze a húst a szűrőedénybe egy darab sajtkendő közepére, és húzza össze a szövet sarkait, hogy körülvegye a hagymapépét. A húst a tál fölé törje össze, hogy kihozza a fennmaradó lét. Folytassa addig, amíg a folyadék le nem áramlik.
3. módszer Keverő használata
-
Vágjuk a hagymát. Egy éles véső kés segítségével vágja a hagymát közepes darabokra. Nem kell aprítania vagy szeletelnie, de a kis vagy közepes darabokat sokkal hatékonyabban keverik össze, mint a nagy kockákat. -
Keverjük össze a hagymát. Helyezze a darabokat egy turmixgépbe, és kapcsolja be az eszközt. Keverjük össze a hagymát közepes és nagy sebességgel körülbelül egy percig, hogy megvastagodjon. -
Ismételje meg szükség szerint. Egy percnek elegendőnek kell lennie a hagyma püré csökkentéséhez, de az egyes keverők különböznek. Ha még mindig szilárd darabokat látszik a cefreben, kapcsolja ki a készüléket, vegye le a fedelet és egy spatula segítségével nyomja meg a darabokat a pengék felé. Helyezze vissza a fedelet és folytassa a keverést nagy sebességgel 30 másodpercig, amíg a cefre egyenletes lesz. -
Készítsen szűrőt. Helyezze be egy tál nyílásába. Elég kicsinek kell lennie ahhoz, hogy beleférjen a tálba, de ha lehetséges, elég nagy ahhoz, hogy tartsa magát a tartály szélén. Ellenkező esetben csak fogja meg egyik kezével. -
Adj hozzá néhány porzót. Helyezzen egy darab sajttorta a szűrőedénybe. Mivel ez a szövet nagyon vékony, könnyű lesz a juice kinyerése, miközben megtartja a szilárd pépét. -
Szűrjük le a hagymát. Helyezze a pürét a darab sajtkendőbe. Nyomja meg kanállal vagy szilikon spatulával, hogy kinyomja a lé a tálba. Folytassa addig, amíg a folyadék le nem áramlik.
4. módszer Gyümölcscentrifuga használata
-
Vágjuk a hagymát négyre. Az egész hagyma túl nagy a legtöbb gyümölcskivonathoz, de a kis darabok túl kicsik ahhoz, hogy nyomni tudja. A maximális hatékonyság érdekében éles, bevágott késsel vágja a hagymát hosszirányban négyre. -
A megfelelő típusú készüléket használja. Használjon töltőcsővel és kifolyóval ellátott elektromos facsarót. Egy olyan eszköz, mint a kézi facsaró fogantyúval vagy egy kupola, amelyen a gyümölcsöt kinyomják, csak olyan gyengéd gyümölcsök esetében működik, mint a citrom, a narancs és a lime. A kemény összetevők, például a hagyma levélének kinyeréséhez szükség van egy csővel ellátott elektromos juice extraktorra, amelybe be lehet nyomni a zöldségdarabokat. -
Helyezzen egy tálba a csőr alá. Néhány extraktorhoz üvegtartály tartozik, amely összegyűjti a levet, de sok esetben egy tálot vagy poharat kell elhelyezni a kifolyó alá az extrakció megkezdése előtt, mivel a juice a folyamat során átfolyik a kifolyón. -
Kivonja a levet. Minden negyed hagymát nyomja be a töltőcsőbe. Várja meg, amíg kihúzza az összes levet minden negyedévből, majd nyomja meg a következőt. A folyadéknak automatikusan ki kell lépnie a kifolyón, és a pép egy másik rekeszben tartandó. A levet nem kell a végén kiszűrnie.