Hogyan lehet olcsón vásárolni és főzni?

Posted on
Szerző: Lewis Jackson
A Teremtés Dátuma: 14 Lehet 2021
Frissítés Dátuma: 25 Június 2024
Anonim
Hogyan lehet olcsón vásárolni és főzni? - Tudás
Hogyan lehet olcsón vásárolni és főzni? - Tudás

Tartalom

A egy wiki, ami azt jelenti, hogy sok cikket több szerző írt. A cikk elkészítéséhez 15, névtelen néven vett részt a kiadásban és annak időbeli javításában.

Ez tény, naponta legalább háromszor, a hét 7 napján enni kell, ami hetente összesen 21 étkezést és nagy mennyiségű ételt jelent! Ha szűk költségvetéssel rendelkezik, meg kell találnia a módját a heti vásárlás költségeinek csökkentésére. De ne ástasd a fejed!


szakaszában



  1. Készítsen egy listát az összes főzéshez használt alapanyagból, amelyek nélkülözhetetlenek, és tartsa meg őket a konyhában. A lista elkészítéséhez írjon le egy darab papírra a főzés során minden felhasznált összetevőt. Ha szeretné, külön listára írja le azokat az élelmiszereket, amelyeket a családja gyakran fogyaszt. Csak annyit kell tennie, hogy ellenőrizze az egyes összetevőket. Példa: tej: X (ellenőrzött), Chocapic: X (ellenőrzött) stb.


  2. Nézze meg az üzletek hirdetéseit, hogy tájékoztassa Önt a különleges ajánlataikról. A hét menüjét az eladásra kerülő élelmiszerekre alapozhatja. Fogj két madarakat egy kövvel: vásárolja meg a termékeket dupla mennyiségben és fagyasztja fel felére, a következő héten elegendő lesz enni!



  3. Menü ötleteket keressen a szakácskönyvekben vagy az interneten. Készítsen heti menüt a hét minden étkezésének megtervezésével. Próbáljon csak hetente egyszer vásárolni (kivéve talán a friss termékeket).


  4. Készítsen bevásárló listát, amely tartalmazza a már megkapott alapanyagokat (azokat, amelyek már szerepelnek a konyhában), valamint azokat a kiegészítő ételeket, amelyekre a hét minden étkezését el kell készítenie (az elkészített menütől függően) ).


  5. Vásárláskor csak vásárolja azt, amit a listán szerepel, hogy ne lépje túl az élelmezési költségvetését. Ne járjon, ha éhes. Ne felejtse el felhalmozni a fehérjét, mielőtt elindul a szupermarketbe, így nem fog kísértés mindent megvásárolni, amit a polcokon lát.



  6. Vásároljon lehetőleg azon üzlet márkás termékeit, ahol vásárol, vagy az általános termékeket. Az áruházakból származó termékek (például Auchan, Carrefour, Casino stb.) Általában olyan jók, mint a nagy márkák társaik, és sokkal olcsóbbak. Az élelmiszermárkák és üzletek gyakran ugyanazon gyártók által készülnek, az ár és a márka gyakran az egyetlen, ami megkülönbözteti őket!


  7. Vásároljon el nem romlandó élelmiszereket nagykereskedelemben, ha azok ára jobb, mint az egység. A fűszereket és a szárított gyógynövényeket kisebb műanyag zacskókban is vásárolja, nem pedig palackokban. Ha szereti a kis üvegpalackokat (amelyek igazak, nagyon esztétikusak), ne dobja ki őket, ha üresek, tartsa meg és töltse meg újra a tasakokban vásárolt fűszerekkel.
    • A cukor, a liszt és a rizs általában olcsóbb, ha nagy mennyiségben vásárolja meg őket. Legyen óvatos, mert egyes nagykereskedelemben értékesített termékek drágábbak, mint társaik, amelyeket kis mennyiségben értékesítenek. Mindig ellenőrizze a kiló árakat.


  8. Vásároljon szezonális ételeket, különösen gyümölcsöket és zöldségeket. Tudja, hogy vannak húsok évszakok is. A vadhúst például télen értékesítik, ami azt jelenti, hogy nyáron gyakran sokkal drágább.Nyáron a hús- és barbecue-kolbászok (bárány, chipolatas, merguez stb.) A legnépszerűbbek, így gyakran olcsóbbak, mint télen. Ha az árak kedvezőek, vásároljon nagy darabolt húst, vágja le, tegye kis fagyasztózsákokba és fagyasztja be.


  9. Főzzen, amennyire csak lehetséges természetes ételekkel, azaz kevés vagy egyáltalán nem feldolgozott.
    • Vásároljon egész csirkét eladásra, vágja ki őket, és a fehér felhasználásával készítsen szeleteket, rostélyszárnyokat és combokat, és a csontokat és a hozzájuk kapcsolódó apró darabokat leves vagy húsleves készítéséhez használja. csirke például. Egy csirkével több ételt is készíthetsz!
    • Tanulja meg, hogyan kell főzni szárított babot, borsót és lencsét. Nagykereskedelemben vásárolt termékek, olcsók, egészségükre is nagyon jók, és hosszú ideig megőrzik őket. Tudja, hogy kombinálhatja őket más ételekkel, hogy különféle ételeket készítsen. Keressen recepteket!
    • Fontolja meg kenyérsütő vásárlását. Ahelyett, hogy naponta egy vagy több bagettet vásárolna, készítsen saját házi kenyeret. Látni fogja, hogy ez nem nehéz, és nagy megtakarításokat fog eredményezni!
    • Ahhoz, hogy gyors képet kapjon a boltokban a feldolgozott termékek haszonkulcsairól, hasonlítsa össze a feldolgozott termék árát a fő összetevők árával (súly alapján). Ha egy 500 grammos kekszcsomag 4 euróba kerül, ez azt jelenti, hogy kilogrammonként 8 euróba kerül. Járőrözze a bolt polcát, és rájössz, hogy nagyon kevés feldolgozatlan termék költségekkel jár, még ha összerakod is őket! Bizonyára nem a vaj, a gyümölcs, a liszt, a cukor, az olaj vagy a kakaó, az összetevők általában a kekszek, amelyek szintén drágák!


  10. Használja ki az olyan termékekre vonatkozó különleges ajánlatokat, amelyeket az üzlet gyorsan szeretne eladni.
    • Élvezze a hamarosan elavult és erősen kedvezményes termékeket, például a húst. Vásároljon ilyen típusú ételeket és főzze őket hazatérésekor. Sok megtakarítást fog elérni. Ha ugyanazon a napon vásárolja meg az ételt, azaz a lejárati idő előtt, akkor nincs veszély!
    • Vásároljon nagykereskedelmi banánt, amikor eladták őket, és fagyasztjon be néhányat. A banán előnye, hogy nagyon olcsó, és felhasználhatja rendkívül változatos desszertek (banán kenyér, banán hasítás, lángoló banán stb.) És finom italok (banán turmix stb.) Elkészítésére.


  11. Tudja meg, mely üzletek kínálnak a legérdekesebb és leggyakoribb akciókat. Ha egy adott szupermarketben vásárol, derítse ki, melyik hét napján kapja meg új termékeit, és melyik hét napján változtatja meg azokat.


  12. Vásároljon friss fűszernövényeket és fagyassza be őket. Távolítsa el a rozmaringot a szárból, és aprítsa össze az édes gyógynövényeket, például a koriandert, a petrezselymet és a friss bazsalikomot. Csúsztassa őket kis fagyasztózsákokba, ügyelve arra, hogy a táskán jelölővel jelölje meg, hogy nem szabad összekeverni őket. Tudja meg, hogy a koriander szárának ugyanolyan íze van, mint a leveleknek, ezért apróra vágja őket, és nem fog különbséget tenni! Természetesen ezeket a gyógynövényeket csak főzéshez fogja használni. Ha nem tudja, hogyan kell használni a fagyasztott gyógynövényeket, végezzen kutatást az interneten, sok receptet talál!


  13. Fagyasztja be azokat a zöldségeket, amelyeket nem fog gyorsan elfogyasztani. Vágjuk le a sárgarépát, a zellert, a paprikát stb., Amelyek túl falúvá válnak. Ne felejtse el, hogy a legtöbb zöldséget fagyasztás előtt részben el kell főzni. Tehát végezzen kutatást az interneten, hogy megtudja, hogyan fagyaszthatja be a gyümölcsét és zöldségét. Például a paprika és a hagyma fagyasztás előtt nem igényel külön kezelést. Kivághatja és rögtön elteheti őket, de kerülje a zárt fagyasztózsákokba helyezését. Használhatja őket bármikor, amikor leveseket, szószokat, omleteket készít.


  14. Megtanulhatja, hogyan készítheti saját harapnivalóit és harapnivalóit. Például a pattogatott kukorica készítése nagyon egyszerű és nagyon gazdaságos. Gondoljon a saját szendvicsek elkészítésére is, ez sokkal olcsóbb lesz, mint ha pékségben vagy szupermarketben vásárolná őket. És miért nem készíti el saját zsetonjait? Kevésbé zsírosak, és nagy megtakarításokat fog elérni!


  15. Készítsen házi ételeket. Keressen recepteket a szakácskönyvekben, folyóiratokban vagy az interneten!


  16. Kerülje a dobozos gabonafélék vásárlását. Hasonlítsa össze a feldolgozott gabonacsomagok kilogrammárát a feldolgozatlan gabonafélék (zab, búza, rizs, kukorica) kilogrammonkénti árával és rájössz, mennyire jövedelmezőek a márkák! Számos módja van a gabonafélék napi beszerzésének, és minden bizonnyal megtalálja az Önnek megfelelőt. Például elkészítheti saját gabonafélék és szárított gyümölcsök keverékeit otthon!


  17. Olvassa el a termékcímkéket, hogy megtudja, mely összetevőkből készülnek. Ezután keresse meg a recepteket, hogy elkészítse őket. Rájössz, hogy sokkal olcsóbb főzni őket, és általában egyáltalán nem bonyolult!
    • Zöldségleves: a zöldségleves elsősorban zöldségből, sóból és vízből áll! A saját levesek elkészítése sokkal olcsóbb lesz, mint a kész vásárlás, de ízletesebbek és jobbak az egészségre is!
    • Szőlőskert: A legtöbb szőlőskertből csak olajat, ecetet, sót és esetleg mustárt készítenek. A kész salátaöntetek vásárlása helyett tanulja meg, hogyan készítheti el őket önmagában!
    • A főzés előnye, amellett, hogy olcsóbb, mint a késztermékek vásárlása, az, hogy valóban tudja, mit eszik! Számos receptet találhat a és más weboldalakon, hogy mindenféle ételt, mártást és italt elkészítsen!


  18. Ha szereti a rizst, vásárolja meg nagykereskedelemben, nem pedig kis mennyiségben. A rizs olyan alapanyag, amely sok étel készítésére szolgál, és különféle módon fűszerezhető, nem kerül sokba és sokáig tart!
    • Mielőtt nagykereskedelmet vásárolna, ellenőrizze, hogy mindent elfogyaszt, mielőtt elpusztulnak. Még a gabonafélék, mint a rizs, végül rothadni fognak!


  19. Kerülje az előrecsomagolt készételek vásárlását. Ha időt takarít meg (de nem ennyit), a melegre kész ételek rendkívül drágák, és mégis ritkán jóak, gyakran túl sósak és károsak az egészségre!
    • Például, ha kész sajtmakaróni ételt vásárol, hasonlítsa össze az elkészített tál kilóértékét a makaróni (alap) és hasonló sajtcsomag kilogrammonkénti árával. Még egyszer rájössz, mennyire jövedelmezőek az üzletek! Tehát vásárold csomagolt makarónokat, sajtot, és főzzd meg a tésztát!


  20. Húzza át az italosztályt! Csak tejet és 100% -ban természetes gyümölcslevet vásároljon, ha csak akarja, de kerülje a szénsavas italokat és más italokat, amelyek többnyire cukorral vannak feltöltve. Tudja meg, hogy amikor egy doboz szódaot vásárol, amit tényleg fizet, az a termék márkája és csomagolása, és nem annak tartalma! Az üdítőital kis vagyont fizet!
    • Az ásványvíz palackok rendkívül drágák, mert meg kell fizetni a csomagolás és a szállítás költségeit. Tehát igyon vizet a csapból, és hihetetlen megtakarítást fog elérni! Töltsön meg egy kannát vagy üres vizes palackokat, és tartsa őket a hűtőszekrényben. Ha a csapjában a víz rossz vagy túl kemény, telepítsen egy szűrőt.
    • Ha szereti a kávét vagy a teát, próbálja meg csak otthon inni! Használjon kávéfőzőt, hogy elkerülje a drága instant kávézsákok vásárlását.
    • Ha szereti az édes italokat, készítse el őket. Készíthet saját limonádákat, turmixokat, gyümölcsleveket stb.
    • A Lalcool nagyon drága, ezért korlátozza maximálisan a fogyasztását. Nen csak különleges alkalmakra vásárol. Ha ízlik a kaland, akkor megpróbálhatja elkészíteni saját borát vagy saját sörét!


  21. Kerülje a bonyolult és drága desszertek vásárlását. Vásároljon egyszerű joghurtot vagy gyümölcsöt, az olcsóbb lesz, és sokkal jobb lesz az egészségére. Ha igazán kapzsi, mindig készítheti el desszerteit és süteményeit. Sokkal olcsóbb lesz saját csokoládés mousse, sütemény vagy lebegő sziget elkészítése, mint mindet megvásárolni a boltban!
tanács
  • Ha az ár fontos, akkor a termékek minőségét is meg kell vizsgálnia! Legyen óvatos a rendkívül olcsó termékekkel.
  • Ha van laptopja, vigye a versenyre. Mielőtt elhagyná, írja be versenyszámát egy Excel táblázatba. Hozzon létre négy oszlopot az első "Tételek", a második "Ár", a harmadik "Mennyiség" és a negyedik "Összesen" elnevezésével (szorozza meg az elem árát a vásárolt összeggel). Ha a tételeket hozzáadja a kosárba, és beírja a táblára, akkor az összes megjelenik a képernyőn. Így gyorsan láthatja, ha túllépte-e költségvetését, és néhány pénzt vissza tud helyezni a polcokra, mielőtt a pénztárához megy!