Hogyan kell főzni az almát

Tartalom

• szakaszában
• 1. módszer Főzze az almát a sütőben
• 2. módszer Süssük meg az almát
• 3. módszer Főzze az almát a mikrohullámú sütőben
• 4. módszer Az almát főzzük

Ebben a cikkben: Süssünk almátSzántott almátOssunk almát mikrohullámú sütőbeKis almák17 Hivatkozások

A szerény alma a szakács barátja, különösen a téli hónapokban. Általában ősszel betakarítják, de télen is sok ilyen van. Ha nem tud enni többet, mint friss almát, miért nem próbálja meg főzni őket? Sokféle módon meg lehet csinálni. A finom étel elkészítésén kívül ételét is fogja kapni, amely melegen tartja a hosszú őszi vagy téli esteket.

szakaszában

1. módszer Főzze az almát a sütőben

1. 
   

   
   Melegítsük a sütőt 190 ° C-ra.

2. 
   

   
   Mossa le a gyümölcsöt. Vágja le a tetejét, és vegye le a magot.Használjon párizsi almakanállal vagy közönséges kanállal a mag kivonásához. Körülbelül 2 cm széles lyukat kell hagynia. Ügyeljen arra, hogy legalább 1 cm ép almát hagyjon lefelé.
   • Válasszon jó almát a sütőhöz. Próbáljon ki például arany finom, jonagold vagy római szépséget.

3. 
   

   
   
   
   Finoman vágja be a bőrt. Egy éles késsel húzzon egy vonalat az alma körül. Ismételje meg többször, a tetej közelében, közepén és lefelé. Ez megakadályozza a bőr szakadását főzés közben.

4. 
   

   
   Keverje össze a cukrot és a fahéjat. Vegyünk egy nagy tál salátát, és keverjük össze a barna cukor és a fahéj. Ahhoz, hogy további íze legyen, hozzáadhat pekándió- és mazsoladarabot is.

5. 
   

   
   Megszórjuk a keveréket. Az almát egyenletesen takarja le a porkeverékkel. Minden almának legalább 1 teáskannát kell kapnia. s-re. e porból.

6. 
   

   
   
   
   Adjunk hozzá egy kis vajat a tetejére. Vágja négy azonos méretű kockára, és tegyen egy-egy almát. Amikor megolvad, elkeveredik a cukorral, és így finom mártást készít.

7. 
   

   
   Tegye az almát egy sütőedénybe. Öntsen bele forrásban lévő vizet. A víz megakadályozza az alma alját. Összekeverheti almaléval is, hogy valamilyen mártást kapjon.

8. 
   

   
   Süssük a sütőben 30-45 percig. Készen állnak, amikor a hús gyengéd lesz, és amikor könnyen villával átszúrhatja őket.

9. 
   

   
   Tálalás előtt hagyja lehűlni. Vegye ki őket az edényből, és tegye egy edénybe, hogy egy spatula szolgálja fel. Ha szeretné, megöntözheti őket az étel alján levével.

2. módszer Süssük meg az almát

1. 
   

   
   Készítsünk nekik. Mossuk meg és hámozzuk meg. Ezután készítse el őket a következő módok egyikével.
   • Távolítsa el a szárot, és gyűrűkre vagy szeletekre vágja.
   • Vágja be őket vékony ékekbe.
   • Vágja őket negyedekre, majd vékony, egy centiméteres szeletekre.

2. 
   

   
   Olvassa el a vajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Hajlítsa meg mindkét oldalán úgy, hogy az olvasztott vaj az egész felületre eloszlik.

3. 
   

   
   Keverje hozzá a cukrot és a fahéjat. Használhat barna cukor vagy fehér cukor, de az első több ízét fogja adni. Addig keverjük, amíg az összes hozzávaló jól meg nem keveredik.

4. 
   

   
   Adjuk hozzá az almát. Főzzük közepes lángon öt-nyolc percig. Fordítsa meg a gyümölcsöt spatuppal vagy fakanállal úgy, hogy mindkét oldalán főzzük.

5. 
   

   
   Tálaljuk őket olyan forrón, mint vannak. Gyűjtsük össze a gyümölcsdarabot egy kanállal, és tálaljuk tálban. Ha nem akarja, hogy a serpenyőben maradjon a „szósz”, kanállal veheti ki őket.

3. módszer Főzze az almát a mikrohullámú sütőben

1. 
   

   
   Vágjuk le a két alma tetejét. Üresen kanállal ürítse ki őket. Próbáljon meg kb. 2 cm széles lyukakat készíteni. Legalább 1 cm mélyet hagyjon a gyümölcsben.

2. 
   

   
   Kombinálja az összetevőket. Keverjük össze a tálban a barna cukorot, a fahéjat és a szerecsendiót. Ez biztosítja, hogy minden alma megfelelő mennyiségű fűszert kapjon.

3. 
   

   
   Öntsük az összetevőket minden gyümölcsbe. Minden alma kb. 1 evőkanálot kap. s-re. a keverékből. Ha szükséges, nyomja be a cukorot az ásott lyukba.

4. 
   

   
   Tegyen rá egy kocka vajat. Főzés közben a vaj megolvad és megázza a cukrot. Ez édes mártást fog létrehozni a gyümölcsökhöz.

5. 
   

   
   Helyezze őket mikrohullámú edénybe. Fedje le műanyag fóliával. Használjon magas szélű edényt, például kerámia vagy pörkölt edényt. Ez megakadályozza a szósz bemerülését a mikrohullámú sütőbe.

6. 
   

   
   Melegítsük három-négy percig. Ne felejtsük el, hogy minden eszköz különbözik, ezért készülhetnek többé-kevésbé gyorsan. Ha a mikrohullámú sütő nem túl nagy teljesítményű, akkor hosszabb ideig ott kell hagynia őket. Készen állnak, ha puha lesz.

7. 
   

   
   Hagyja állni. Várjon néhány percet, mielőtt eltávolítja a műanyag fóliát és kiszolgálja. Nagyon sok gőzt szabadít fel, ezért vigyázzon, nehogy lehajoljon, amikor eltávolítja a műanyag fóliát. Lehet, hogy jobb is várni egy kicsit, mielőtt megeszi őket, mert ezek rendkívül forróak lehetnek.

4. módszer Az almát főzzük

1. 
   

   
   Készítse el a gyümölcsöt. Először hámozza meg, majd darabolja negyedre. Távolítsa el a szárot és vágja az almát apró kockákra.

2. 
   

   
   Forraljuk. Helyezze az összes hozzávalót egy nagy serpenyőbe, és forralja fel magas hőn. Ezután tegyen egy nagy serpenyőt a gáztűzhelyre. Adjunk hozzá almát, almalét, cukrot, fahéjat és sót. Keverje össze alaposan, amíg a cukor feloldódik, és főzze magas hőmérsékleten, amíg a keverék felforralni nem kezd.
   • Ha kevésbé édes ételt szeretne, cserélje le az almalé vizet. Keverje hozzá az összetevőket.

3. 
   

   
   Hagyja főzni. Hagyja alacsony vagy közepes lángon forrni, tegye fel a fedelet, és várja meg, amíg a gyümölcs meglágyul. Az almás darabok vastagságától függően 25-45 percig kell tartania. Időnként keverve ez egyenletesebb főzést eredményez.

4. 
   

   
   Hagyja állni. Tálalás előtt hagyjuk állni a serpenyőben öt-tíz percig. Ez lehetővé teszi az ízek jobb infúzióját. Ezenkívül lehetővé teszi, hogy az alma lehűljön és égetés nélkül eszik.

5. 
   

   
   Tálaljon egy szép ételben, és élvezze!