Hogyan készítsünk egy csokor garnit

Posted on
Szerző: Louise Ward
A Teremtés Dátuma: 7 Február 2021
Frissítés Dátuma: 18 Lehet 2024
Anonim
Hogyan készítsünk egy csokor garnit - Tudás
Hogyan készítsünk egy csokor garnit - Tudás

Tartalom

Ebben a cikkben: A friss verzióSzáraz változatHasználat

A csokor garni gyógynövények keveréke. Ez egy gyógynövény-gyűjtemény, amelyet összegyűjtöttek és egy-egy csokorba kötöttek, vagy halálba csomagoltak, vagy egymáshoz rögzítettek, amikor a friss fűszernövényekről van szó. A csokor garnitúrát a pörkölt, a húsleves vagy a húskészítmény ízének fokozására használják. A csokor garninak két változata van, egy száraz változat és egy friss változat.


szakaszában

1. módszer A friss változat

  1. Gyűjtsön össze friss fűszernövényeket és fekete borsot, ügyelve arra, hogy hosszú szárú legyen. Hagyományos csokor készítéséhez a gyógynövényeknek 3 petrezselymet, 2 kakukkfű és 1 babér ágait kell tartalmazniuk.


  2. Csatlakoztassa a csokrokat konyhai húrral, és hagyjon egy kis húrot, hogy kijuthasson, és tedd vissza a csokrot a tartályába.

2. módszer: száraz változat



  1. Gyűjtse össze a szárított gyógynövényeket. Keverjen össze 1 evőkanál (15 ml) petrezselymet, 1 teáskanál kakukkfűt és 1 babérlevelet.



  2. Tekerje be egy darab flanelt, tegye le a konyhai zsinórral, hagyjon egy kis zsinórt, hogy kiszálljon, és tegye vissza a táskát a tartályába.

3. módszer Használja



  1. Dobja el a csokor garni a főzőedénybe, hogy ízt adjon a levesekhez, pörköltekhez, húskészletekhez, pörköltekhez és még sok máshoz.


  2. Tálalás előtt vegye le a táskát.



  • Friss vagy száraz gyógynövények - legalább petrezselyem, kakukkfű és zsályalevél
  • Halálos
  • Konyhai húr (húr)
  • Ragu, húsleves vagy húskészlet, amelynek ízét javítani kell