Tartalom
Ebben a cikkben: A friss verzióSzáraz változatHasználat
A csokor garni gyógynövények keveréke. Ez egy gyógynövény-gyűjtemény, amelyet összegyűjtöttek és egy-egy csokorba kötöttek, vagy halálba csomagoltak, vagy egymáshoz rögzítettek, amikor a friss fűszernövényekről van szó. A csokor garnitúrát a pörkölt, a húsleves vagy a húskészítmény ízének fokozására használják. A csokor garninak két változata van, egy száraz változat és egy friss változat.
szakaszában
1. módszer A friss változat
- Gyűjtsön össze friss fűszernövényeket és fekete borsot, ügyelve arra, hogy hosszú szárú legyen. Hagyományos csokor készítéséhez a gyógynövényeknek 3 petrezselymet, 2 kakukkfű és 1 babér ágait kell tartalmazniuk.
-
Csatlakoztassa a csokrokat konyhai húrral, és hagyjon egy kis húrot, hogy kijuthasson, és tedd vissza a csokrot a tartályába.
2. módszer: száraz változat
-
Gyűjtse össze a szárított gyógynövényeket. Keverjen össze 1 evőkanál (15 ml) petrezselymet, 1 teáskanál kakukkfűt és 1 babérlevelet. -
Tekerje be egy darab flanelt, tegye le a konyhai zsinórral, hagyjon egy kis zsinórt, hogy kiszálljon, és tegye vissza a táskát a tartályába.
3. módszer Használja
-
Dobja el a csokor garni a főzőedénybe, hogy ízt adjon a levesekhez, pörköltekhez, húskészletekhez, pörköltekhez és még sok máshoz. -
Tálalás előtt vegye le a táskát.
- Friss vagy száraz gyógynövények - legalább petrezselyem, kakukkfű és zsályalevél
- Halálos
- Konyhai húr (húr)
- Ragu, húsleves vagy húskészlet, amelynek ízét javítani kell