Tartalom
A egy wiki, ami azt jelenti, hogy sok cikket több szerző írt. A cikk elkészítéséhez 9, névtelen néven vett részt a kiadásban és annak időbeli javításában.A 65. csirke egy híres indiai recept, amely fontos szerepet játszik a hagyományos ételekben. Élvezheti snackként vagy kíséretként.
szakaszában
-
Vágjuk a csirkét közepes méretű darabokra. Mossa le, és tartsa félre. -
Egy tálban keverjük össze a kukoricaliszt, a tojásfehérjét, a chili porot, a gyömbér és a fokhagyma pasztát, a fűszereket, a sót és az élelmiszer-színezőanyagokat (ha szükséges). -
Adjon hozzá vizet, ha szükséges. -
Adjuk hozzá a csirke darabokat, és kb. Egy órán keresztül pácoljuk. -
Melegítse az olajat egy serpenyőben. -
Mártsa a csirke darabokat az olajba, hogy megsütjük, és várja meg, amíg aranybarna lesz. -
Adjunk hozzá egy kis citromlevet. -
Díszítsük korianderlevelekkel.
- A csirke mosásakor adjon hozzá egy kis kurkuma a szag eltávolításához.