Tartalom
- összetevők
- szakaszában
- 1. módszer a 6-ból:
Készítse el a brokkolini - tanács
- A szükséges elemek
- Brokkolini készítése
- Főtt brokkolinra
- A pirított brokkolinra
- Gőzfőzéshez
- Sütéshez
- Mikrohullámú főzéshez
A cikkben 7 hivatkozás található, amelyek az oldal alján találhatók.
A brokkolininak édes íze hasonló, mint a spárga és a brokkoli, ám ennek az íznek enyhe földi aromája van. A főtt brokkoli szára szilárd, míg a feje gyengéd. Könnyű zöldséget főzni, és elkészítésének különféle módjai vannak.
összetevők
4-6 fő számára
- 450 g brokkoli
- 3 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál citromlé (opcionális)
- Só (választható)
- Őrölt fekete bors (opcionális)
- 1/4 teáskanál dail por (opcionális)
- víz
szakaszában
1. módszer a 6-ból:
Készítse el a brokkolini
- 5 Kész. reklámozás
tanács
- A brokkoli nem fiatal brokkoli. Ez egy keresztezés a kínai brokkoli között, amelynek általában vékony szára és sok levele van, valamint a klasszikus brokkoli között, amelynek vastag szárai és csokrokban virágzatai vannak. Ez a kereszt vékony zöldséget ad, mint például a kínai brokkoli, de csokrokkal díszítve, mint például a klasszikus brokkoli.
A szükséges elemek
Brokkolini készítése
- Vágódeszka
- Éles kés
- Abszorbens papír
Főtt brokkolinra
- Egy nagy serpenyő
- Spatula vagy fogó
- egy tésztaszűrő
A pirított brokkolinra
- Egy nagy serpenyő
- Egy saláta tál jeges vizet
- Egy nagy tűzhely
- Spatula vagy fogó
- egy tésztaszűrő
Gőzfőzéshez
- Egy nagy serpenyő
- Gőzkosár
- Spatula vagy fogó
Sütéshez
- Egy tányér
- Spatula vagy fogó
Mikrohullámú főzéshez
- Tál mikrohullámú sütőhöz
- egy bilincs
- egy tésztaszűrő